Óstach
- Rugadh mé sna 70í
- Mo phost: Carlotta’s chef
- An scil gan tairbhe atá agam: Ricordo più ricette che nomi
- Na teangacha atá agam: Béarla agus Iodáilis
Sono Carla e ho aperto Carlotta, la mia scuola di cucina a Roma. La passione nasce nel ristorante di mia nonna, cresce tra i piatti e i libri di una libreria bistrot e oggi prende forma nelle mie cooking class: esperienze dove si cucina davvero, con le mani in pasta, tra sorrisi e tradizioni italiane da condividere.
Accogliere ospiti per me significa farli sentire a casa, raccontando Roma attraverso i suoi sapori e le sue storie.
Eispéiris Carla
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