Óstach
- Mo phost: Bauingenieur
- Fíric fhánach: Früher baute ich Brücken – heute Pilze.
- Rugadh mé sna 80í
- Na teangacha atá agam: Béarla agus Gearmáinis
Ich bin Carsten – Ingenieur, Gründer und Pilzzüchter. Ich baue Brücken und gleichzeitig Pilzräume mitten in Zürich. Mit meinem DIY-Spirit habe ich eine Industriehalle in eine Bio-Pilzfarm verwandelt. Am meisten Freude macht es mir, Menschen die verborgene Welt der Pilze zu zeigen.
Eispéiris Carsten
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