Cócairí in Fregenae

Bia séasúrach na hIodáile le Chef Giorgio

Iodálach, pasta úr, cócaireacht ísealteochta, crudo bia mara, biachláir phearsantaithe.

Speisialtachtaí gourmet curtha le chéile ag Gianfranco

Bain sult as eispéireas bia barántúil, ullmhaithe duitse agus a chuirtear ar fáil in atmaisféar fáilteach, simplí agus teaghlaigh.

Díreach duitse

Léiríonn mo chuid cruthaitheachta mo thalamh. Miasa simplí, gan mhórán oibre, ag díriú ar na comhábhair agus ar shéasúracht na dtáirgí, a lán acu ó mo ghairdín féin. An rud is fearr, m'ola

Dinnéar príobháideach leis an gcócaire Eimy Lara

Tá mé speisialaithe i gcócaireacht thraidisiúnta na Róimhe agus i gcócaireacht Nikkei. Cuirim dinnéir phríobháideacha ar fáil a bhfuil aird ar gach mionsonraí, le biachláir shaincheaptha agus comhábhair ardchaighdeáin.

Ag an mbord leis an gcócaire Walter Ciuca

Tá mo chócaireacht cruthaitheach ach tá sí fréamhaithe i bprionsabail na cócaireachta clasaicí. Is minic a dhéantar athmhúnlú ar mhiasa clasaiceacha in éineacht le miasa idirnáisiúnta.

Dinnéir bhlasta le Michela

Bhuaigh mé eagrán de 4 Ristoranti, an clár a chuireann Alessandro Borghese i láthair.

Eispéiris Ghastranamacha Iodálacha-Afracacha

Cruthaím eispéiris ghaistreanacha bhreátha trí ghalántacht chócaireacht na hIodáile a chur le fíorbhlasanna na hAfraice.

Dinnéar barántúil Rómhánach sa bhaile le cócaire príobháideach

Bain sult as tráthnóna ar leith le cócaire Iodálach. Agus mé ag cócaireacht, nochtfaidh mé rúin, teicnící agus traidisiúin chócaireacht na hIodáile.

Ith mar a bheadh Impire ann

Blaisfidh tú stair na Róimhe agus gheobhaidh tú blaiseadh de na teicnící a d'fhoghlaim mé do ghairmithe

Ester, Cócaire Príobháideach

Cócaireacht Iodálach, veigeatórach, veigeánach, cruthaitheacht, amhábhair, teicnící nua-aimseartha.

Cócaireacht thraidisiúnta athbhreithnithe ag an gCócaire Stefano

Rinne mé cócaireacht don seó faisin The Eternal Collection ag Galleria Colonna, d'aisteoirí, do phearsantachtaí.

Béilí traidisiúnta Rómhánacha Taher

D'oibrigh mé i mbialanna ardleibhéil na hIodáile, ag díriú ar chócaireacht na Meánmhara.