Blais an Róimh Cheart: Cócaireacht Bharántúil le Cócaire ón Róimh
Tar éis blianta a chaitheamh ag obair le cócairí cáiliúla thar lear, d'fhill mé ar bhlasanna m'fhréamhacha Rómhánacha. Agus mé i mo shaineolaí ar an gcríoch agus ar an gcultúr áitiúil, roinnim iad leo siúd atá ag fáil amach fúthu den chéad uair
Aistrithe go huathoibríoch
Cócaire in Rome
Curtha ar fáil ag do theach
Roghchlár Simplí Rómhánach
€ 70 € 70 an t-aoi
€ 140 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Faigh amach blasanna barántúla na mias is íocónaí sa Róimh!
Bia blaiste: Trí bruschetta: ola ghairleoige agus olóige, trátaí úra agus basil, mozzarella agus ainseabhaí. Ar dtús: Carbonara, Amatriciana, nó Cacio e Pepe. Príomhchúrsa: Saltimbocca alla Romana (laofheoil le prosciutto & sáiste) nó Polpette alla Romana (liathróga feola in anlann trátaí le Pecorino), le siocaire sautéed. Milseog: Pióg ricotta & silíní searbh (stíl Rómhánach Ghiúdach) nó tiramisu clasaiceach. Is féidir athruithe a shocrú.
Máistir-Rang Risotto
€ 70 € 70 an t-aoi
€ 140 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Measaim gur saineolaí ar risotto mé, tar éis dom a bheith ag obair in éineacht le go leor cócairí atá speisialaithe sa mhias seo. Tá a fhios agam conas an risotto foirfe a chruthú agus bheinn thar a bheith sásta é sin a mhúineadh duit sa rang spraíúil praiticiúil 2 uair an chloig seo.
Risotto Chróch, Risotto Bia Mara, Risotto Muisiriún, Risotto Trátaí
Biachlár Séasúrach Rómhánach go dtí an 1 Bealtaine
€ 90 € 90 an t-aoi
€ 180 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Blasanna Séasúracha na Róimhe
Bia blaiste: Bláthachán ar stíl na nGiúdach agus Baccala' Frithe (trosc) Príomhchúrsa: Carbonara, Amatriciana, nó Cacio e Pepe
Príomhbhia: Saltimbocca alla Romana (lao, prosciutto agus sáiste), nó
Involtini alla Romana (rollóga mairteola le glasraí agus anlann trátaí), nó
Polpette alla Romana (liathróidí feola le anlann trátaí agus Pecorino Romano. Taobh-bhia: Puntarelle (sailéad searbh Rómhánach le hainsíobh, gairleog), siocaire sautéed.
Milseog: Pióg silíní searbh agus ricotta, brioscaí fíona. Ceadaítear athruithe
Rang Pasta Úr le hanlainn Rómhánacha
€ 100 € 100 an t-aoi
€ 200 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Cúrsa 4 uair an chloig atá tiomnaithe do phasta úr a dhéanamh, de láimh agus le meaisín (ar fáil go héasca ar fud an domhain). Tá spás oibre glan de thart ar 120 cm x 80 cm ag teastáil. Foghlaimeoidh tú cruthanna éagsúla agus cuirfidh tú anlann traidisiúnta Rómhánach orthu.
Cruthanna pasta: tonnarelli, fettuccine, ravioli, tortellini
Anlainn: Carbonara, Amatriciana, Cacio e Pepe, im agus sáiste, im agus parmasán
Rang Cócaireachta Rómhánach
€ 130 € 130 an t-aoi
€ 260 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Cúrsa praiticiúil 5 uair an chloig ina dtreoróidh mé thú trí ullmhú miasanna tipiciúla. Gheobhaidh tú leabhar oidis iomlán agus, ag an deireadh, itheann tú na miasanna a ullmhaíodh le chéile.
Friochta: Bláth Artaice, Baccala, Cúcainí Ar dtús: Carbonara, Amatriciana, nó Cacio e Pepe.
Príomhbhia: Saltimbocca alla Romana, Polpette alla Romana, nó Involtini alla Romana. Taobh-bhia: Glasraí Séasúracha. Milseog: Pióg ricotta silíní searbh, Brioscaí fíona, Tiramisu ach é a iarraidh.
Is féidir leat teachtaireachtaí a sheoladh chuig Daniele chun an tseirbhís a shaincheapadh nó athruithe a dhéanamh.
Mo cháilíochtaí
Taithí 15 bliain
Cistiní na Róimhe, Chathair Nua-Eabhrac agus Hong Cong: Eispéiris ó Chistin Traidisiúnta go Cistin Réalta Michelin
Buaicphointe gairme
Bhunaigh sí siopa ceapairí sa Róimh, bialann píotsa i Hong Cong agus bhí cuideachta lónadóireachta aici i Nua-Eabhrac
Oideachas agus oiliúint
Múnlaithe ag Traidisiún Teaghlaigh, Cócairí Iontacha & Staidéar Acadúil
Chun d'íocaíocht a chosaint, bain úsáid as Airbnb i gcónaí chun airgead a sheoladh agus cumarsáid a dhéanamh le hóstaigh.
Mo speisialtachtaí
Tiocfaidh mé chugatsa
Taistealaím chuig aíonna sa cheantar a thaispeántar ar an léarscáil. Le háirithint a dhéanamh in áit eile, cuir teachtaireacht chugam.
Eolas úsáideach
Riachtanais d'aíonna
Tá cead ag aíonna 18 bliain d'aois nó níos sine bheith páirteach.
Inrochtaineacht
Seol teachtaireacht chuig d'óstach chun sonraí a fháil. Tuilleadh eolais
Polasaí cealaithe
Cuir an áirithint ar ceal 1 lá ar a laghad roimh an am tosaithe chun aisíocaíocht iomlán a fháil.
Óstálann Daniele mar dhuine
Tá sé nó sí freagrach as an tseirbhís seo.
€ 70 Ó € 70 an t-aoi
€ 140 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Cealú saor in aisce
Grinnfhiosraítear Cócairí ar Airbnb i dtaobh ardchaighdeáin
Déantar cócairí a mheas i dtaobh a dtaithí ghairmiúil, a bpunann biachlár cruthaitheach agus cáil an fheabhais atá orthu. Tuilleadh eolais
An bhfeiceann tú fadhb?






