Cócairí in Puebla

Gríoscán & Chill le Ponchef

Is mise Poncho (a.k.a. Ponchef), cócaire príobháideach ó Chathair Mheicsiceo le breis agus 6 bliana de thaithí ar imeachtaí, lónadóireacht agus greadadh Meicsiceach. Mo sprioc? Chun d'fhanacht a dhéanamh níos speisialta fós trí bhia.

Bia Meicsiceach Príobháideach Mín le Jp

Cócaireacht haute Mheicsiceo le bia comhaimseartha, breá, stíl phearsantaithe.

Maurín, Cócaire Príobháideach

cócaireacht na Fraince, na hIodáile, idirnáisiúnta, inbhuanaithe, comhábhair áitiúla.

Maurín Chef

cócaireacht na Fraince, na hIodáile, idirnáisiúnta, inbhuanaithe, comhábhair áitiúla.

Ceiliúradh cócaireachta le haghaidh Isidora

Is cócaire mé a bhfuil taithí agam i Sile, i Meicsiceo agus sa Nua-Shéalainn. Rinne mé cócaireacht d'Ambasáid na Sile sa Mheicsiceo, do phearsanna poiblí agus d'ealaíontóirí cáiliúla.

Blasanna an domhain le Karla

Déanaim biachláir chruthaitheacha ilchéime le péireálacha eisiacha do bhéilí éilitheacha.

Flavors of Mexico le Alberto

Tá mé ag cócaráil agus ag foghlaim ó na meáin.

Traidisiún, Blas, agus Ealaín le Abimael

Cuirim bia pearsanta sushi/comhleá, comhábhair úra & teicnící barántúla ar fáil.

Tábla cumaisc le Rodrigo

Seachas mo ghairm mar chócaire long cúrsála, chuir mé tús le siopa taosráin le linn na paindéime.

Bia príobháideach leis an gCócaire Juan Carlos

Eispéiris itheacháin bheachtcheardaithe ina bhfuil comhábhair ardchaighdeáin

Blasanna domhanda le Sóifia

Is cócaire, lónadóir agus stíleálaí bia mé atá tar éis cócaireacht a dhéanamh sa Spáinn, i Meicsiceo, agus sna Stáit Aontaithe