Cócairí in Fujisawa

Bia traidisiúnta Seapánach agus cócaireacht bhaile le Ryota

Bia fíor-Seapánach agus fíorbhia tí a thugann blaiseadh de thraidisiún na Seapáine duit

Tá sé ina shaineolaí ar bhia bia mara Cócaire Iodálach ar Taisteal　 Hagihara　

Ag díriú ar bhia mara úr a thagann ó Bhá Suruga. Glasraí láidre ó fheirmeacha orgánacha. Bia séasúrach, ar ndóigh Úsáidimid comhábhair nádúrtha séasúracha gearra freisin Ag baint leas as an teicneolaíocht a úsáideann comhábhair chócaireachta na hIodáile Cuirfimid béilí ullmhaithe go cúramach ar fáil duit.

Cócaire　 An bord bia is fearr Is fearr a chuireann Issei ar an mbord

I mbialann den scoth a forbraíodh Cócaireacht, seirbhís, cruthú spáis

Cúrsa séasúrach ó chócaire a bhí ina chócaire príobháideach do chuideachta mhór eachtrach agus d'uachtarán mór

Cócaire príobháideach, cócaire lónadóireachta Is ionadaí mé do Live Kitchen GK. Is féidir linn freastal ar réimse leathan seirbhísí, lena n-áirítear bia Iodálach, lónadóireacht agus beárbaiciú.

Anois, an nóiméad is blasta. Lónadóireacht ag cócaire príobháideach uachtarán cuideachta mhór

Soláthar lónadóireachta do mhórchuideachtaí eachtrach-mhaoinithe (trí Provenance Distributions) Netflix: Cócaireacht agus soláthar lónadóireachta d'imeachtaí éagsúla agus d'oifigí Meta Japan: Cócaireacht agus soláthar lónadóireachta d'imeachtaí inmheánacha agus do VIPanna Seirbhís príobháideach cócaire do VIPanna agus d'fheidhmeannaigh Cócaireacht taistil i dtithe agus i dteach cónaithe breise daoine saibhre agus VIPanna, lena n-áirítear príomhfheidhmeannaigh mórchuideachtaí

Sushi agus tempura a rinneadh as an iasc a d'fhuair Ichiro agus soba a meileadh ar an láthair

Sushi agus tempura de scuid agus d'iasc a mbeidh mé féin, a bhfuil 45 bliain de thaithí agam ar an iascaireacht, ag iascaireacht. Den chéad uair ar domhan, soba Juwari a mheilt ar an láthair ó na gráin.

Déan agus Bain Sásamh as Fíor-Shushi Edomae le Cócaire

Foghlaim sushi barántúil Edomae ó chócaire gairmiúil sushi agus cuir eolas ar chultúr na Seapáine, ar scéalta suimiúla agus ar cheardaíocht. Ansin cruthaigh do shushi féin in eispéireas praiticiúil.

Bia den scoth in Airgintín le Manuel

Tá taithí agam ó na cistiní is fearr san Airgintín agus san Astráil amhail Chuí, Fogon, Porteño(Syd).

Le sushi Kitajima Fíor-sushi Edomae

Déanann muid sushi Edomae, traidisiún na Seapáine, os comhair do shúl. Ní hamháin sushi, ach is féidir leat taitneamh a bhaint as réamhbhéilí agus miasa aonpháirteacha a úsáideann comhábhair Sheapánacha freisin. Féach ar Instagram le haghaidh tuilleadh eolais!! ★ D'fhonn áirithintí dúblacha a sheachaint, tá an sceideal dúnta. Mar sin, seol teachtaireacht chugainn le do thoil chun é a dheimhniú. Táim ag súil le do theachtaireacht.

Kaiseki Francach le Teshima

Tá taithí thart ar 15 bliana agam in óstáin agus i mbialanna i dTóiceo, agus i mbialanna a bhfuil réalta Michelin acu, agus tá mé ag tabhairt faoi chócaireacht atá bunaithe ar bhia na Fraince. Tá sé an-mhaith go háirithe ag déanamh terrine, a bhfuil béim ar a dath agus ar áilleacht a chrosghearrtha, agus tá níos mó ná 5 mhilliún amharc faighte aige ar na meáin shóisialta. Chuaigh sé ar aghaidh go dtí an babhta ceannais de Ghradam Cistin Aisling RED U-35. Faoi láthair, tá sé ag cur cultúr bia na Seapáine agus tarraingteacht na dtáirgeoirí chun cinn trí chócaireacht ar an mbóthar, ranganna cócaireachta, forbairt biachláir do bhialanna agus treoir theicniúil.

Bia Séasúrach leis an gCócaire Kristiana

Mar Chócaire Príobháideach atá i mo chónaí thar lear, tá mo stíl chócaireachta ag athrú i gcónaí. Ba mhaith liom an grá atá agam don chócaireacht a roinnt agus úsáid a bhaint as comhábhair áitiúla chun mo scéal cócaireachta a chur ar taispeáint i ngach mias a dhéanaim.

Lascaine 20% ar bhéilí speisialta ó chócaire sómasach

Lascaine 20% (lascaine suas le $50) ach an cód promóisin "TOKYOCHEF" a chur isteach. Cuirimid réimse leathan bia Michelin ar fáil, ó bhiachláir chóisire go béilí bialainne.