Cócairí in Coquitlam

Bia pearsantaithe ag Maryam

20 bliain de thaithí Déanaim speisialtóireacht ar riachtanais chothaithe, ag tairiscint roghanna veigeánacha, veigeánacha, saor ó ghlútan agus halal. Fuair mé oiliúint in Vancouver. Tá mé Deimhnithe ag an Séala Dearg freisin. Tá cócaireacht déanta agam in Glowbal Group, Four Seasons Hotel, River Rock Casino, agus Fairmont Hotel.

Féastaí ón bhfeirm go dtí an bord atá cairdiúil don chomhshaol le Lovena

15 bliana de thaithí reáchtálaim trí shuíomh rathúla Indigo Age Café, ag múineadh feoilséantóir agus cócaireacht shláintiúil. Rinne mé staidéar ag an Real Raw Food Institute agus Living Light Institute. Bhí mé le feiceáil in Plant Based Foodie Vancouver agus Impact Magazine.

Umami & Amore

Cuireann ár gcócaire príobháideach agus ár gcuideachta lónadóireachta eispéireas cócaireachta saincheaptha ar fáil, a dhéanann speisialtóireacht ar bhiachláir phearsantaithe le haghaidh dinnéir phearsanta, imeachtaí speisialta agus cruinnithe corparáideacha. Cibé acu an bhfuil tú ag óstáil teacht le chéile beag nó ceiliúradh mór, cuirimid lónadóireacht lánseirbhíse ar fáil ina bhfuil béilí galánta plátáilte, canapés cruthaitheacha, agus roghanna bríomhara buifé. Maidir le lónadóireacht imeachtaí, dearaimid gach roghchlár chun teacht le téama agus roghanna na hócáide, idir dhinnéir ilchúrsa galánta agus buiféanna ócáideacha a thaitníonn go mór leis an slua. Ina theannta sin, is féidir le cliaint rogha a dhéanamh as lónadóireacht lánseirbhíse nó as seirbhísí fágála níos éifeachtaí ó thaobh costais de, rud a chinntíonn solúbthacht gan cur isteach ar cháilíocht. Cibé acu dinnéar sómasach a theastaíonn uait nó nach dteastaíonn uait ach taitneamh a bhaint as béilí cócaire - ullmhaithe sa bhaile, cuirimid eispéireas cócaireachta eisceachtúil ar fáil atá blasta

Eispéiris chócaireachta shéasúracha le Amanda

8 mbliana de thaithí thum mé mé féin i gcistineacha ar fud an domhain, ag iniúchadh cuisine agus stíleanna éagsúla. D'oibrigh mé faoi roinnt cócairí an - chumasach ar fud iliomad cuisine agus socruithe. Fuair mé oiliúint ó roinnt cócairí ardchumasacha ar fud iliomad cuisine agus socruithe.

Cumasc nua - aimseartha na Tuscáine le Oren

15 bliana taithí Déanaim speisialtóireacht ar chócaireacht nua - aimseartha na Meánmhara a insileadh le blasanna Seapánacha. Ghéaraigh mé mo chuid scileanna sa scoil chócaireachta iomráiteach. Fuair mé oiliúint i mbialanna a bhfuil réalta Michelin leo i bPáras, sa tSeapáin, san Iodáil agus sa Danmhairg.