Cócairí in Portland

Cócaire in North Coast Mass

Do Cheardchócaire Pearsanta Féin Kelli

Ba chóir go mbeadh bia cosúil le bia baile, cothaitheach, lán d'anam, déanta le rún. Tá mo chócaireacht fréamhaithe i gcomhábhair úra, shéasúracha atá spreagtha ag traidisiúin tuaithe a cheiliúrann simplíocht agus doimhneacht blais.

Cócaire in Western Maine

Earraí úrbhácáilte feirme le Shannon

Tá feirm bheag agus bácús á reáchtáil agam le mo theaghlach iontach, ag baint úsáid as comhábhair orgánacha agus nádúrtha chun na roghanna is fearr a chruthú. Is é taosrán agus bia saor ó ghlútan mo speisialtacht.

Cócaire in Other (Domestic)

Blasanna séasúracha Maine le Frank

Bhain mé céim amach ó Institiúid Cócaireachta New England in 1997. Thaisteal mé ar fud an domhain agus anois roinnim mo chuid eispéireas libh i gcroílár Maine.

Cócaire in Western Maine

Eispéiris Cócaireachta Cósta

Paiseanta faoi bhiachláir phearsantaithe a chruthú agus cuimhní cinn nach ndéanfar dearmad orthu a chruthú