Roghnaigh 3 aip, tagann clár charcuterie séasúrach leis Trátaí Oidhreachta Rósta, Gairleog agus Luibheanna le Crostini Toirtín Trátaí & Ricotta le hOla Basail Prosciutto Péitse Gríoscadh Brie Balsamach Píosaí Beaga Crostini Domplagáin Oscailte Mhuiceola Bhriosc & Searbhán Arancini Cacio e Pepe Briogúin sicín shriogtha le Glónra Mangó Paitíní Mairteola Iamácacha le Salsa Aibreog Pilsner Oinniúin Charamalaithe Bráiséáilte Tumadh Cheddar le Crostiní Péitseog Muiríní fillte i mBagún Cácaí Portáin le hAioli Pribhéir Dheirg Rósta

* Uibheacha Scrofa agus seamair ghlasa orthu (tá roghanna eile ceadaithe) * Pancóga Bláthchlaonta (Gnáth, Seacláid nó Fraochán Gorm) le síoróip Mhailpe Fíor * Béigil agus Brioscaí Bláthach le Cáis Uachtair agus Subh Clúmh na Sútha Talún * Hais Prátaí Mila le hOinniúin Charamalaithe, piobair chloigín dearga, soilire & Luibheanna Úra * Leathbhagún Deataithe le Crann Úll & Ispíní Mhailpe Síceáin Taobhanna * Torthaí Úra an tSamhraidh Deochanna * Sú Oráiste Úrsúite * Sú Úr Cairéid agus Oráiste

Sailéad Gríoscán Peach, Prosciutto agus Rúicóla le hOideas citris scotch bonnet Trátaí fíonchaor, cúcamar slisnithe, cairéid bhearrtha, feta Mionphaitéanna Mairteola & Glasraí Taosrán floscach órga líonta le cloicheáin churaí, spíosraí teo oileáin, le seacláin mhangó Leasracha Sicín Jerked le Salsa Mangó agus Rís agus Piseanna Leaca sicín ghríoscáilte atá maranaithe le jerk agus salsa úr mangó orthu. Rís sheasmain, piseanna colm Cáca Caora Rum Chantilly Cáca rumbhunaithe le huachtar Chantilly, caora, agus mascarpone bhuailte

Guacamole Úr Baile le sceallóga tortilla briosc Taco Bar Roghnaigh 2: Carnitas muiceola mallbhrúite le soileantró, oinniúin, líoma Mairteoil mhionaithe le spíosraí traidisiúnta Mheicsiceo Tacos éisc briosc i bhfuidreamh beorach agus slaí cóis picántach, uachtar chipotle ar a mbarr Le plúr, tortaill arbhair, leitís stróicthe, cáis stróicthe, uachtar géar, jalapeños picilte, oinniúin phicilte, dingeacha líoma, anlann salsa Rís Le Lúibín agus Líoma Pónairí Dubha Séasúracha Mús Seacláide Meicsicí, uachtar rothlaithe, cainéal, seacláid dhorcha bhearrtha

Sailéad Samhraidh d'Arbhar Indiach, Rucóla & Úll Arbhar milis, úlla briosc, cúcamar, trátaí seanchaite, abhacád, mealbhacán, raidís agus vineagréit líoma géara. Stéig Iarainn Chothromaigh Ghríoscáilte le Chimichurri Leasracha Sicín Griollta BBQ Orzo Luibhe Parmasáin Arbhar ar an gCobh le Him Thím agus Ghairleoige Crème Brûlée Mangó le siúcra caramalaithe agus sútha talún úra

Is féidir leat a iarraidh ar an gcócaire seo béile a chruthú bunaithe ar do chuid roghanna.