Cócairí in Majadahonda

Cócaire in Maidrid

Roghchlár Cistine Céadfach Por Luis

Is cócaire feidhmiúcháin mé ag Benares Madrid, bialann Indiach atá aitheanta ag an Michelin Guide.

Cócaire in Maidrid

Miasa breátha le Jairo

Bronnadh Sol Repsol orm agus d'oibrigh mé i mbialann le réalta Michelin.

Cócaire in Maidrid

Béile traidisiúnta le Javier

Is cócaire mé agus rinne aire Francach comhghairdeas pearsanta liom as mo chuid miasa.

Cócaire in Maidrid

Tapas Nomadic le roinnt

Tá eispéireas éagsúil agam i gcistineacha ó chúinní éagsúla ar fud an domhain, is maith liom a chur ar dhaoine taitneamh a bhaint as eispéireas gastranómach amhail is go raibh an bhialann sa bhaile.

Cócaire in Maidrid

Cócaireán cumaisc Hispanic sa bhaile le Jose

Is cócaire mé agus ghlac mé páirt i gcláir Telecinco agus Radio Televisión Española.

Cócaire in Maidrid

Blas na Meánmhara le Javier

Cócaire luamh príobháideach le breis agus 20 bliain de thaithí timpeall na Meánmhara ag taisteal trínár bhfarraige ag cur traidisiún, cruthaitheacht, táirge úr, cócaireacht shimplí, blas agus macántacht le chéile.