Cócairí in Cary

Cócaire in Raleigh

Eachtraí cócaireachta le Coláiste na Tríonóide

Treoraím thú trí theicnící agus cruthaím eispéiris itheacháin speisialta.

Cócaire in Raleigh

Brittany, Cócaire Príobháideach

Blasanna ó dheas agus ó gach cearn den domhan, teicnící na Fraince, bia veigeánach agus glasraí agus bia teaghlaigh cothaitheach.

Cócaire in Raleigh

Cócaire Príobháideach/Pleananna Béile

Ó phlátaí compordacha go béilí bríomhara atá spreagtha ar fud an domhain, tá saineolas agam ar éanlaith chlóis, ar bhia mara, agus ar mhiasa plandabhunaithe a dhéantar le comhábhair úra, a roghnaítear go cúramach.

Cócaire in Raleigh

Blasanna Anam an Deiscirt le Chef Dario

Bia príobháideach sa teach Péireáil fíona

Cócaire in Raleigh

Béilí Séasúracha ó Cranky Chef - Keith Weiss

Cócaire feidhmiúcháin agus príobháideach a chruthaíonn eispéiris bia idirghníomhacha ardleibhéil ina gcumascann blasanna dána, teicníc bheacht, agus teagasc praiticiúil inrochtana d'aíonna fiosracha ocracha.

Cócaire in Raleigh

Blasanna ardaithe na Fraince le Flórans

Agus mé faoi oiliúint sa scoil chócaireachta cháiliúil i bPáras, Ferrandi, tugaim teicnící cócaireachta scagtha chuig táblaí SAM.