Lónadóireacht in Northcote

Cócaire in Melbourne

Blasanna Domhanda Melbourne leis an Chef Santi

Is ealaíontóir cócaireachta mé ag a bhfuil breis agus 15 bliana de thaithí ar chócaireacht éagsúil.

Lónadóir in Melbourne

Plátaí Iontacha

Tugaim aíonna le chéile thar phlátaí mionchruinn cáiseanna ceardaí agus blasanna ón Meánoirthear.

Lónadóir in Melbourne

Eispéireas Píotsa Neaplatach ag d'Imeacht

Rinne mé freastal ar bhainiseacha, ar chóisirí agus ar imeachtaí do mhórchuideachtaí, ag freastal ar phíotsa Neapolitan barántúla lámh-sínte a bhí cócaráilte úr ar an láthair do d’aíonna.

Lónadóir in Melbourne

Fleur agus Feast Grazing Moments

Féasta blas-saibhir a chruthú i mbosca féirín atá deartha le bláthanna agus mionsonraí fíorálainn.

Lónadóir in Melbourne

Bia Blasta Barántúil an Mheánoirthir le Cócaire Huda

Is Cócaire Barántúil seanbhunaithe mé a bhfuil Gnó Lónadóireachta an Mheánoirthir faoi mo sheilbh agus á reáchtáil agam

Cócaire in Melbourne

Bia ar fiú é a bhailiú le haghaidh

Cócaire príobháideach atá speisialaithe i mbéilí sómasacha séasúracha agus i mbiachláir bhlaiseadh. Déanaim cócaireacht, riaraim an bia agus glanaim ionas gur féidir le haíonna scíth a ligean agus taitneamh a bhaint as a n-eispéiris bia dodhearmadta.