Seirbhísí Airbnb

Cócairí in New Orleans

Aimsigh seirbhís uathúil atá á hóstáil ag gairmithe áitiúla ar Airbnb.

Gach seirbhís Cócaire

Culinary Eminence le Chef Tatiana

Déanann an Cócaire Tatiana Steed-Foxx ó Lotus Flour Creations, a bhfuil oiliúint aici maidir le hailléirginí, miasanna Creolacha-Cairibeacha do lúthchleasaithe agus do dhaoine a bhfuil dúil acu sa bhia, ag meascadh blas New Orleans, anam an oileáin, agus folláine bheacht.

Biachláir chruthaitheacha ó Karl

Rinne mé cócaireacht ag The Masters agus ar Oileán Mackinac i mbialann The Woods.

Cócaireacht Dhomhanda le Blas as New Orleans

Cuirim na tionchair eitneacha go léir a fhágann go bhfuil cócaireacht New Orleans chomh maith sin ar taispeáint. Idir bhia na Sicile agus bhia clasaiceach na Fraince, idir bhia na gCarabach agus bhia na Vítneáime, agus, ar ndóigh, bia Cajun. Léim ar "thaobh B an cheoil"

Eispéireas Bia Mara Chósta agus Mhuiríne na Murascaille

Tugaim an bia mara is úire atá ar fáil a thagann isteach go laethúil ag na duganna áitiúla in aice le New Orleans. Oisrí, Gliomach, Cloicheáin, Portáin agus, ar ndóigh, ár Jambalaya blasta. Athraíonn an bia mara de réir an tséasúir.

Ag díriú ar chomhábhair áitiúla úra

ainmniúcháin James Beard a thuilleamh, 24/25 príomhchócaire is fearr ó dheas

Blas na hIodáile le Valeriano

Déanaim miasanna barántúla Iodálacha le casadh nua-aimseartha, ag baint úsáid as comhábhair shéasúracha.

Anam agus blas an Deiscirt le Reagan

Cuirim miasanna croíúla ar an mbord a chumascann traidisiún teaghlaigh le beocht nua-aimseartha.

Bia Mara agus roghanna is ansa le Chill The Chef ó Dheisceart na Stát Aontaithe

Bainim leas as fréamhacha Louisiana mo theaghlaigh chun miasanna barántúla ó Dheisceart agus Creole a chruthú amhail gumbo, jambalaya, cloicheáin agus gríosc, sicín smúite, agus gnéithe clasaiceacha lán de bhlas láidir.

Speisialtachtaí an Deiscirt le Ashley

Idir chistineacha den scoth agus dinnéir pearsanta, is é mo sprioc cuimhní cinn bhia a mhaireann a chruthú.

Cócairí príobháideacha a chuireann an béile foirfe ar fáil

Gairmithe áitiúla

Ith do sháith, idir chócairí pearsanta agus roghanna lónadóireachta saincheaptha

Roghnaithe go speisialta mar gheall ar ardchaighdeán

Déantar athbhreithniú ar gach cócaire de réir a dtaithí chócaireachta

Cáil an bhairr feabhais

Taithí dhá bhliain ar a laghad ag obair i dtionscal na cócaireachta