Cócairí in Greenwood Village

Cóisirí Cócaireachta de réir na Treorach Eispéiris

Seirbhísí cócaire pearsanta Colorado le Colton Wagner

20 bliain de thaithí a chaith mé blianta fada ag cloí le mo scileanna cócaireachta i gcistineacha gairmiúla. Tá oiliúint curtha agam ar chócairí ó bhialanna réalta iomráiteacha Michelin. Tá mé ag cócaráil do go leor ceannlínte ag Red Rocks Amphitheater.

Blas an Domhain : Cócaire faoi Oiliúint ar fud an Domhain

Is mise Jarod, ar a dtugtar Chef Roilty freisin, cócaire cáiliúil a bhfuil duaiseanna buaite aige agus a bhfuil níos mó ná ocht mbliana de shaineolas aige agus eispéiris itheacháin eisceachtúla á gcruthú agam in Denver agus níos faide i gcéin. Bhí mé le feiceáil ar Food Network agus ar Bravo TV freisin. Cuimsíonn mo thuras cócaireachta oiliúint san Iodáil agus sa Fhrainc, lena n - áirítear an École Ducasse cáiliúil i bPáras, agus mo chuid scileanna i mbunaíochtaí a bhfuil réalta Michelin leo cosúil le Joël Robuchon in Las Vegas a bheachtú. Bhí mé le feiceáil ar sheónna cócaireachta cosúil le Beat Bobby Flay agus Chopped, áit ar thaispeáin mé mo dhúil sa chócaireacht nuálach. Tá lúcháir orm mo shaineolas a thabhairt chuig do bhord, gach mias a chur in oiriúint do do roghanna agus béile dodhearmadta a chruthú i gcompord do thí.

Blaiseadh de Ruanda leis an gCócaire Vasta

10 mbliana de thaithí atá cócaráilte agam ar fud an domhain ó Oirthear na hAfraice go dtí na Stáit Aontaithe, cócaire bunaithe ar phlandaí in Denver anois. Tá céim ghnó agam agus déanaim staidéar ar na healaíona cócaireachta ag Escoffier. Thóg mé gnó cócaire bunaithe ar phlandaí in Denver, ag cruthú béilí áthasacha saincheaptha.

Cumasc Laidineach le Alto

5 bliana de thaithí Is cócaire mé atá ag obair in óstáin boutique, i mbialann atá molta ag Michelin, agus eile. D'fhoghlaim mé cócaireacht taosráin, blasta agus ó fheirm go bord i scoil chócaireachta in Boulder, CO. Thug mé onóir do mo cheird mar chócaire taosráin i mbialann atá molta ag Michelin.

Ag ithe in Colorado leis an gCócaire Steve

Le breis agus 15 bliana de thaithí chócaireachta, bhí sé de phribhléid agam a bheith ag obair i mbialanna le réalta Michelin agus freastal ar imeachtaí ardphróifíle, lena n - áirítear comórtas gailf The Masters. Fuair mé oiliúint ag Culinary Institute of America, agus anois tugann mé mionteagmháil le heispéiris phríobháideacha dhodhearmadta atá curtha in oiriúint duitse amháin.