Taosráin bia galánta le Evelyn
Fuair mé oiliúint ar fhoirne taosráin ag Eleven Madison Park agus ag Ai Fiori i Nua-Eabhrac.
Aistrithe go huathoibríoch
Lónadóir in Los Angeles
Curtha ar fáil ag do theach
Cairt Cáca - 50 Aoi agus Níos Mó
Cairt milseog a bhfreastalaíonn cócaire uirthi le haghaidh imeachtaí níos mó. Cácaí aonair uile-Áiseacha — yuzu, seasamain dubh, hojicha — críochnaithe de láimh ag stáisiún beo. Croílár do cheiliúrtha. Ón gcur ar bun go dtí an díchur, déanta.
€16 €16 an t-aoi
€950 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Tábla Milseog Leac Cáca
Tábla cóirithe ar a bhfuil píosaí cáca aonair — ceann amháin in aghaidh an aoi, críochnaithe de láimh, agus curtha le chéile i dtaispeántas ar fiú grianghraf a ghlacadh de. Tá blas uile-Áiseach agus teicníc bia galánta i ngach leac: yuzu, seasamain dubh, hojicha, seamairín sútha talún agus eile, a dhéantar i mbaisceanna beaga le seacláid Valrhona. Seachadta, eagraithe agus curtha ar bun ionas go mbeidh sé réidh nuair a thiocfaidh aíonna — níl aon ullmhúchán ná glanadh le déanamh agat. Príomhghné nua-aimseartha do bhreithlaethanta, cóisirí bronnta, póstaí agus ceiliúradh oifige.
€18 €18 an t-aoi
€648 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
An Beár Iomlán Milseog
Bord milseog stílithe a dhéanann ócáid de d'imeacht — leatháin mhionchácaí, toirtíní lámhdhéanta, agus bonbóin cheardaí, gach ceann acu déanta i mbaisceanna beaga agus curtha ar taispeáint ar fiú grianghraf a ghlacadh de. Blasanna atá beagán uile-Áiseach agus séasúrach: yuzu, seasamain dubh, hojicha agus eile. Seachadta, maisithe agus réitithe ionas go mbeidh sé réidh a luaithe a thiocfaidh aíonna — níl aon ullmhúchán ná glanadh le déanamh agat. Foirfe do bhreithlaethanta, do chóisirí bronntanais, do bhainiseacha agus do cheiliúradh oifige.
€22 €22 an t-aoi
€864 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Tábla Císte Mionmhús
Bord cumtha de chácaí cúir aonair — ceann amháin do gach aoi, gach ceann críochnaithe de láimh agus curtha ar taispeáint ar fiú grianghraf a ghlacadh de. Blas ilshraitheach pan-Áiseach agus teicníc bia galánta: tae bainne Hong Cong, seasamain dubh seacláide, seamlaisín sútha talún, hojicha agus eile, a dhéantar i mbaisceanna beaga le seacláid Valrhona. Seachadta, eagraithe agus curtha ar bun ionas go mbeidh sé réidh a luaithe a thiocfaidh aíonna — níl aon ullmhúchán ná glanadh le déanamh agat. Príomhghné nua-aimseartha do bhreithlaethanta, cóisirí bronnta, póstaí agus ceiliúradh oifige.
€22 €22 an t-aoi
€648 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Cairt Cácaí - suas le 49 Aoi
Tiocfaidh an cart Domi cumtha isteach i d'imeacht agus beidh cócaire ann ar an láthair. Faigheann gach aoi cáca aonair pan-Áiseach, a bhácáiltear ina stán féin agus a chríochnaítear de láimh, agus ansin a chuirtear barr air ó stáisiún naoi dtobán a chuirtear ar bun do do cheiliúradh. Ón gcur ar bun go dtí an díchur, déileáilte leis — an beár milseog, ardaithe go dtí an chuid is tábhachtaí.
€951 €951 an grúpa
Is féidir leat teachtaireachtaí a sheoladh chuig Evelyn chun an tseirbhís a shaincheapadh nó athruithe a dhéanamh.
Mo cháilíochtaí
Taithí 7 mbliana
Foireann taosráin ag Eleven Madison Park & Ai Fiori (réalta Michelin, Nua-Eabhrac)
Buaicphointe gairme
Bunaitheoir Domi, branda taosrán uile-Áiseach a bhí le feiceáil in Bon Appétit, NYT, Eater & Forbes
Oideachas agus oiliúint
Bhain mé an chéim is fearr sa rang amach, International Culinary Center (Nua-Eabhrac) — taosrán agus na healaíona cócaireachta
Chun d'íocaíocht a chosaint, bain úsáid as Airbnb i gcónaí chun airgead a sheoladh agus cumarsáid a dhéanamh le hóstaigh.
Mo speisialtachtaí
Tiocfaidh mé chugatsa
Taistealaím chuig aíonna sa cheantar a thaispeántar ar an léarscáil. Le háirithint a dhéanamh in áit eile, cuir teachtaireacht chugam.
Eolas úsáideach
Riachtanais d'aíonna
Tá cead ag aíonna 12 bliain d'aois nó níos sine bheith páirteach.
Inrochtaineacht
Seol teachtaireacht chuig d'óstach chun sonraí a fháil. Tuilleadh eolais
Polasaí cealaithe
Cuir an áirithint ar ceal 1 lá ar a laghad roimh an am tosaithe chun aisíocaíocht iomlán a fháil.
€18 Ó €18 an t-aoi
€648 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Cealú saor in aisce
Grinnfhiosraítear Lónadóirí ar Airbnb i dtaobh ardchaighdeáin
Déantar cócairí a mheas i dtaobh a dtaithí ghairmiúil, a bpunann biachlár cruthaitheach agus cáil an fheabhais atá orthu. Tuilleadh eolais
An bhfeiceann tú fadhb?






