Bain triail as táirge séasúrach áitiúil le Xao
D'oibrigh mé i mbialanna Michelin sa Spáinn agus sa Phortaingéil. Tá dúil mhór agam i dtáirgí séasúracha agus áitiúla agus tá fonn mór orm cócaireacht a dhéanamh duitse.
Aistrithe go huathoibríoch
Cócaire in Mallorca Other
Curtha ar fáil ag do theach
Paella
Bain sult as 2 bhéile réamhbhéile de do rogha féin fad is a ullmhaíonn do chócaire paella láithreach (cócaireacht os comhair an phobail). An plean foirfe don samhradh seo!
Athraíonn na rudaí a chuirtear isteach de réir an tséasúir agus déantar iad as táirgí áitiúla. Agus áirithint á déanamh agat, seolfaidh mé na roghanna atá ar fáil chugat ionas gur féidir leat na cinn is fearr leat a roghnú. Má tá aon rogha agat, inis dom é, le do thoil, agus déanfaidh mé iarracht é a oiriúnú.
Socrófar an milseog leat freisin de réir do roghanna.
€50 €50 an t-aoi
€300 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Lónadóireacht Pintxo i Stíl Donostia
Sneaiceanna údarásacha le roinnt, atá deartha chun iontas a dhéanamh agus eispéireas gastranómach a thairiscint atá ar aon leibhéal le na beáir is fearr sa tír. San áireamh: - Manglam fáilte - Gilda - Croicéad (eireaball tairbh, liamhás nó beacáin) - Steak tartar - Tóstáil ainseabh agus im deataithe - Liamhás Ibéarach agus arán le trátaí - Ubh ag teocht íseal le ratatouille - Sliogán, aguachile basail, kalamata - Broisteáil de shóiléir mairteola - Tórt cáise Bascach
€60 €60 an t-aoi
€300 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Lónadóireacht Bocados Asiáticos
Ceann de na biachláir is dána atá againn, a dearadh dóibh siúd ar mian leo iontas a fháil agus taitneamh a bhaint as eispéireas réchúiseach le mionbhriathra cócaireachta cumaisc. San áireamh tá:
- Ológ Kimchi
- Nigiri bradáin flambé
- Domplagán cloicheán agus muiceola
- Tuinnín spíosrach briosc
- Pancetta ssam glónraithe ag teocht íseal
- Sicín friochta na Cóiré
- Tófú síoda, anlann chilli, péacáin Bhruiséile
- Enoki in tempura
- Ubhthortha Shíneach i stíl Sichuan
- 1 mhilseog: mochi líonta le huachtar reoite (blas de do rogha féin)
€70 €70 an t-aoi
€300 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Biachlár comhroinnte
Biachlár atá deartha lena roinnt timpeall an bhoird, le formáid ina gcuirtear sciartha níos flaithiúla i lár an bhoird. Miasa séasúracha agus blasanna na Meánmhara.
Tá 2 ghreadóg, 2 phríomhchúrsa, 2 phríomhchúrsa agus milseog san áireamh.
€120 €120 an t-aoi
€300 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Sushi omakase
Eispéireas omakase atá ceaptha chun taitneamh a bhaint as sushi ar bhealach pearsanta agus speisialta. Roghnaím táirgí úra séasúracha chun sraith nigiris, sashimi agus mion-bhianna a chruthú, ag tabhairt aire do gach mionsonra agus ag oiriúnú an bhiachláir don nóiméad. Togra cothromaithe agus galánta do lucht leanúna na cócaireachta Seapánaí.
Cuimsíonn sé: 1 réamhbheagán, 2 chúrsa tosaigh, 10 bpíosa éagsúla sushi agus 1 milseog.
€130 €130 an t-aoi
€300 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Biachlár saincheaptha
Is féidir leat a iarraidh ar an gcócaire seo béile a chruthú bunaithe ar do chuid roghanna.
Praghsáil ar iarratas
Níl léirmheas ar bith ann (go fóill)
Tá 1 léirmheas ar an óstach seo maidir le seirbhísí eile. Taispeáin léirmheasanna eile
Mo cháilíochtaí
Taithí 6 bliana
D'oibrigh mé i mbialanna a bhfuil réalta Michelin acu sa Spáinn agus sa Phortaingéil.
Oideachas agus oiliúint
Céim ollscoile sa ghastranamaíocht agus sna healaíona cócaireachta ón Basque Culinary Center
Chun d'íocaíocht a chosaint, bain úsáid as Airbnb i gcónaí chun airgead a sheoladh agus cumarsáid a dhéanamh le hóstaigh.
Mo speisialtachtaí
Tiocfaidh mé chugatsa
Taistealaím chuig aíonna sa cheantar a thaispeántar ar an léarscáil. Le háirithint a dhéanamh in áit eile, cuir teachtaireacht chugam.
Eolas úsáideach
Riachtanais d'aíonna
Tá cead ag aíonna 18 bliain d'aois nó níos sine bheith páirteach.
Inrochtaineacht
Seol teachtaireacht chuig d'óstach chun sonraí a fháil. Tuilleadh eolais
Polasaí cealaithe
Cuir an áirithint ar ceal 3 lá ar a laghad roimh an am tosaithe chun aisíocaíocht iomlán a fháil.
Óstálann Xao mar dhuine
Tá sé nó sí freagrach as an tseirbhís seo.
€50 Ó €50 an t-aoi
€300 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Cealú saor in aisce