Bain sult as eispéireas iomlán blaiste lenár roghchlár Beautiful BC, ina bhfuil cáiseanna ceardaí agus toirtín de mhuisiriúin fhiáine mar thosú, agus ina dhiaidh sin rogha de chéad chúrsaí beoga, ina measc tá tartar mairteola agus sailéad biatais rósta. Tugann na príomhchúrsaí blasanna áitiúla chun suntais le sicín saor-raoin, bradán sockeye BC agus muiríní péinteáilte sa phanna.

Faigh blaiseadh de bhunbhrí chócaireacht na Fraince le rogha iomlán de mhiasa fíorálainn. Tosaigh le Brie bácáilte te le gráinníní mil agus marós. Roghnaigh ó chéad chúrsaí clasaiceacha amhail Sailéad Biatais Picilte nó Pate le glóthach úll. Bain sult as príomhbhéilí croíúla lena n-áirítear Coq Au Vin, Filléad Mairteola le piobar, nó Brollach Laoin Glónraithe le Silíní. Críochnaigh le milseoga galánta amhail Custard Pónairí Fanaile nó Marquise Collnúis Seacláide.

Bain taitneamh as blasanna bríomhara chócaireacht Mheiriceá Laidinigh le rogha iomlán de réamhbhéilí agus de phríomhchúrsaí, ina bhfuil miasa amhail Bolg Muice le hÚll Glas agus Mizuna, agus Ochtapas Griollta le Romesco. Críochnaigh do bhéile le milseog aoibhinn, cáca Tres Leches.

Bain taitneamh as blasanna na hIodáile le roghchlár iomlán ina bhfuil réamhbhéile Carpaccio Eibhlín, Tortellini Ricotta in Anraith mar an chéad chúrsa, rogha Porchetta Mhuiceola, Sicín le polenta briosc, nó Uan Gremollatta don phríomhchúrsa, agus milseoga aoibhinn lena n-áirítear Tiramisu Díchóimeáilte agus Panacotta Fanaile.

Bain sult as turas ón Meánoirthear le réamhbhéile de chaora beaga báire rósta, agus rogha de mhiasa halloumi séardáilte ina dhiaidh sin. Bain sult as na príomhchúrsaí go léir ina bhfuil sicín sumac agus uan luibhe líomóide, agus bain sult as an milseog uachtair chréim meala atá san áireamh.