Ciseán picnice dea-eagraithe do do laethanta sa dúlra, ag an loch, ag fánaíocht nó ar bhealaí na mbolcán. Rogha phraiticiúil, ghalánta agus áitiúil, atá oiriúnach don séasúr, don aimsir agus don chineál turais. Focaccia nó ceapaire den scoth le glasraí séasúracha, cáis réigiúnach nó éanlaith chlóis Sailéad gránach ársa, luibheanna, glasraí briosc Torthaí séasúracha Briosca cruithneachta dubh, mil, líomóid nó greim éadrom Insileadh fuar baile nó uisce cumhraithe le luibheanna

Béile shéasúrach ullmhaithe chun fáilte a chur romhat nuair a thiocfaidh tú, gan siopadóireacht ná eagrú. Foirfe tar éis turas fada: rogha shimplí, réidh le hithe nó le haththéamh ag brath ar an bhformáid. Athraíonn an roghchlár de réir na séasúr, na roghanna, na réimsí aiste bia agus na n-ailléirgí. Leithéid le hith de ghlasraí séasúracha, picilí baile, arán tuaithe Éanlaith chlóis saor-raoin nó rogha veigeatórach, glasraí rósta, sú luibhe éadrom Torthaí séasúracha, iógart feirme, mil Auvergne, briosca éadrom

Bróinse príobháideach flaithiúil galánta atá deartha go speisialta duitse. Cuirtear an comhdhéanamh in oiriúint don séasúr, don áit, do na mianta agus do na haistí bia agus na hailléirgí. Insileadh fuar veirbín-líomóide, sú talún-cnó mhuirí. Sailéad samhraidh briosc Uibheacha feirme, glasraí griollta, luibheanna úra Focaccia nó arán tuaithe Saint-Nectaire, Cantal nó cáis gabhair úr Iógart feirme, torthaí séasúracha, mil áitiúil, gránóla baile Cáca éadrom líomóide agus luibín nó brioche perdue éadrom

Dinnéar príobháideach galánta agus croíúil, a chuirtear ar fáil go díreach i d'áit chónaithe. Bia séasúrach spreagtha ag Auvergne agus táirgí réigiúnacha. Biachlár 4 chúrsa, curtha in oiriúint don séasúr, do do mhianta, do do réim bia agus do d'ailléirgí. Cúcamar, cáis úr ó Auvergne, ola luibheanna Sean-trátaí, sútha talún, basal, vineagaire caor throim, Éanlaith feirme, sú gearr le luibheanna, glasraí samhraidh rósta, lintilí bána Aibreog rósta, iógart feirme, mil Auvergne, gránraí veirbín

Eispéireas cócaire phríobháidigh níos gastranamaí, atá ceaptha mar thuras trí thírcheantar Auvergne: glasraí séasúracha, cóiriú cúramach. Athraíonn an roghchlár de réir an tséasúir, na háite agus mhianta na n-aíonna. Biatas rósta, sú craobh, cáis gabhair úr, oxalis Trátaí seanchaite i dtéacsúir, uisce trátaí, silín, Éanlaith chlóis nó muc chlóis, sú laghdaithe, práta bog, Saint-Nectaire nó Cantal óg, tarsann silíní mustaird Torthaí dearga, brioscaiseog luibhín, soirbéad sú craobh

Is féidir leat a iarraidh ar an gcócaire seo béile a chruthú bunaithe ar do chuid roghanna.