Ciseán picnice dea-eagraithe do do laethanta ag an loch, sna sléibhte nó sa dúlra. Is féidir é a chur ar fáil duit an séasúr seo: Foccacia uachtarúil le glasraí briosc Sailéad de shean-ghránaigh, glasraí briosc & luibheanna Cáis réigiúnach nó rogha plandúil Torthaí séasúracha Milseog bhaile le veirbín Deoch gan alcól baile Is féidir é a oiriúnú de réir na séasúr, na mianta, na réimse bia & na n-ailléirgí.

Béile shéasúrach ullmhaithe chun fáilte a chur romhat a luaithe a thiocfaidh tú, gan aon siopadóireacht ná eagrú. Is féidir é a sheirbheáil ort an séasúr seo: Tosach: Tartine uachtarach de ghlasraí briosc Príomhbhéile: Éanlaith chlóis feirme, gránaigh & glasraí rósta, sú éadrom le luibheanna Milseog: Aibreog rósta, iógart feirme, mil & veirbín Réidh le hithe nó le haththéamh de réir na formáide, inoiriúnaithe de réir na séasúr, na mianta, na réimse bia & na n-ailléirgí.

Bróinse séasúrach príobháideach, flaithiúil agus galánta, ullmhaithe ar an láthair. D'fhéadfadh na rudaí seo a leanas a bheith sa bhróinse séasúrach seo: Deoch líomóide agus veirbéine nó torthaí dearga de dhéantús baile; uibheacha saor-raoin, glasraí agus luibheanna griollta; focaccia uachtarach; arán tuaithe; cáiseanna réigiúnacha; iógart feirme, torthaí séasúracha, mil sléibhe & gránóla de dhéantús baile; milseáin shéasúracha Is féidir an comhdhéanamh a oiriúnú de réir an tséasúir, na roghanna, na n-aistí bia agus na n-ailléirgí.

Eispéireas galldóir phríobháidigh galánta cairdiúil, a sheirbheáiltear i do theach féin. Biachlár 4 chúrsa bunaithe ar tháirgí séasúracha, ó thalamh na nAlp agus ar chócaireacht fhreagrach. Is féidir é a riar duit an séasúr seo: Bia beag: Cúcamar, cáis úr & luibheanna Réamhbhéile: Trátaí seanchaite, sútha talún, basal i leaganacha éagsúla Príomhchúrsa: Bradán na nAlp, cúirtéis & finéal Milseog: Aibreog rósta, mil & veirbín Is féidir an roghchlár a oiriúnú de réir an tséasúir, do mhianta, do réim bia agus d'ailléirgí.

Dinnéar níos gourmet, atá deartha mar eispéireas cócaireachta príobháideach. Biachlár 5 chúrsa le huigeachtaí, anlainn éadroma, cur ar an bpláta go cúramach, agus rithim dinnéir atá curtha le chéile go cúramach. Is féidir iad seo a leanas a riar ort an séasúr seo: Réamhbhéile: Biatas, sú craobh agus cáis úr ghabhair Tosaitheoir: Trátaí oidhreachta i uigeachtaí Príomhbhéile: Éanlaith chlóis, jus court, prátaí Réamh-mhilseog: Tomme de Savoie, tarsann silíní Milseog: Caora dearga, veirbéine & sprúis Biachlár inoiriúnaithe: séasúir, roghanna, aistí bia & ailléirgí