Cócaire Príobháideach ANTONIUS
Ardchócaireacht, bainistíocht cócaireachta, oscailtí nua, cruthaitheacht, ceannaireacht.
Aistrithe go huathoibríoch
Cócaire in Seville
Curtha ar fáil ag do theach
Costas: Fócas Mara
ISTEACH
Réamhbhéile: Feamainn nori bhriosc le heibleacht mharináide i stíl Cádiz agus ainseabhóg maranaithe in fínéagar seiré
AR DTÚS;
Tosaitheoir: Ajoblanco Macadamia agus Cnó Cócó. Leagan nua-aimseartha de bhia clasaiceach Malaga le tartar séaclaí bána ó Huelva.
PRÍOMH-MHIAS
Príomh-mhias: Loin tuinnín gorm Almadraba agus aer líoma
MILSEOG
Limón de la Sierra." Uigeachtaí citris (mús, glóthach agus soirbéad) le gríoslóg ola olóige úríon (EVOO) agus tíomán líomóide
€45 €45 an t-aoi
€90 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Dehesa&Sierra Cur Chuige Feoiliteach
TOSAIGH
Sneaic: Croicéad de Liamhás Ibéarach 100% Bellota. Le brat de bhagún Ibéarach
AN CHÉAD CHÚRSA
Réamhbhéile: Eireaball tairbh briosc. Pasta úr lámhsaothraithe líonta le stobhach traidisiúnta agus scamall cáise payoyo
PRÍOMH-MHIAS
Gach rud san áireamh
Príomh-mhias: Presa Ibérica ar Theocht Íseal. Críochnaithe ar an ngríl, in éineacht le huigeachtaí puimcín (rósta agus i bpurée spíosrach)
MILSEOG
Milseog: Tórtha Brioche Caramalaithe. Tumtha i mbainne bláthanna an tseaire, le huachtar fanaile agus milseán bainne
€45 €45 an t-aoi
€90 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Gairdín agus Nuachóiriú
Orchard agus Avant-garde
ISTEACH
Réamhbhéile: Gazpacho séasúrach (mealbhacán/sú talún/silíní). Le sneachta cháise gabhair agus pistéiseanna tósta
AR DTÚS;
Seirbhís uilechuimsitheach:
Tosaitheoir: Lasaigh Bhána Ghríllithe le hOla Olóige, Anlann Hollandaise agus Mairteoil Leasaithe Leon
PRÍOMH-MHIAS
Seirbhís uilechuimsitheach:
Príomh-mhias: Corvina Fiáin thar Rís Uachtarach le Searmaí Dhearga. Riar aonair rís le aioli cróch agus coiréal seacláide dearg
MILSEOG
Seirbhís uilechuimsitheach:
Tiramisu Baileys
€45 €45 an t-aoi
€90 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Is féidir leat teachtaireachtaí a sheoladh chuig Antonius chun an tseirbhís a shaincheapadh nó athruithe a dhéanamh.
Mo cháilíochtaí
Taithí 12 bliain
Taithí fhairsing ar ardchócaireacht in óstáin 5* agus i mbialanna iomráiteacha.
Buaicphointe gairme
Speisialtóir in oscailtí nua agus i mbainistíocht foirne in óstáin agus i mbialanna.
Oideachas agus oiliúint
Cuireadh oiliúint orm ag mo mháthair agus ag mo sheanmháthair, ardleibhéal agus máistreacht san eolaíocht ghastranómach.
Chun d'íocaíocht a chosaint, bain úsáid as Airbnb i gcónaí chun airgead a sheoladh agus cumarsáid a dhéanamh le hóstaigh.
Mo speisialtachtaí
Tiocfaidh mé chugatsa
Taistealaím chuig aíonna sa cheantar a thaispeántar ar an léarscáil. Le háirithint a dhéanamh in áit eile, cuir teachtaireacht chugam.
Eolas úsáideach
Riachtanais d'aíonna
Tá cead ag aíonna 2 bhliain d'aois nó níos sine teacht, suas le 50 aoi ar an iomlán.
Inrochtaineacht
Roghanna teanga comharthaíochta
Polasaí cealaithe
Cuir an áirithint ar ceal 3 lá ar a laghad roimh an am tosaithe chun aisíocaíocht iomlán a fháil.
Óstálann Antonius mar dhuine
Tá sé nó sí freagrach as an tseirbhís seo.
€45 Ó €45 an t-aoi
€90 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Cealú saor in aisce
Grinnfhiosraítear Cócairí ar Airbnb i dtaobh ardchaighdeáin
Déantar cócairí a mheas i dtaobh a dtaithí ghairmiúil, a bpunann biachlár cruthaitheach agus cáil an fheabhais atá orthu. Tuilleadh eolais
An bhfeiceann tú fadhb?