- Sailéad clasaiceach Gréagach: Trátaí úra, cúcamar, ológa, cáis feta agus capaill measctha le luibheanna Meánmhara. - Pláta Souvlaki Sicín: Brioscaí sicín maranaithe griollta a chuirtear ar an mbord le glasraí, gránátóige, tzatziki agus chimichurri le haghaidh blas úr Meánmhuirí. - Falafel Pita Pocket: Falafel briosc fillte in arán pita le leitís, luibheanna, crannphuca agus anlann tahini. - Uachtar Tiramisu Clasaiceach: Méaraí baineanna atá maothaithe in Espresso agus atá sraithe le huachtar mascarpone agus cócó le haghaidh blas saibhir.

- Píosa Beag Fritéir Arbhair Mhilis: Fritéir arbhair Bhailíneacha briosc a chuirtear ar an mbord le rialach cúcamar úr, a thugann blasanna milse agus goinbhlasta le huigeacht bhriosc. - Ayam Betutu Heritage: Sicín traidisiúnta ó Oileán Bali a mhónaítear go mall i spíosraí saibhre chun feoil bhog a fháil agus blas domhain barántúil an oileáin a thabhairt. - Sate Ikan Lilit Bali: Sáté éisc mionaithe measctha le luibheanna agus spíosraí ó Bhailí, gríoscadh chun bailchríoch thoitithe chumhra a thabhairt air. - Mús Seacláide Cnó Cócó: Mús seacláide uachtarach agus cnó cócó tósta ar a bharr.

- Tataki Ponzu Tuinnín: Tuinnín séardáilte a chuirtear ar an mbord le ponzu citris agus glasraí picilte mar mhias cumaisc úr cothromaithe umami-láraithe. - Bao Bun le Bolg Muc: Bao bunanna boga líonta le bolg muc gloinithe, maonáis sambal, agus seallóidí picilte le haghaidh cothromaíocht mhilis, spíosrach, bhlasmhar. - Cumasc Sicín Orgánach: Sicín orgánach le líomóid leasaithe, purée gairleoige duibhe, agus sú saibhir le haghaidh pláta cumaisc nua-aimseartha galánta. - Crème Brûlée Caife: Crème brûlée caife uachtarach agus comhphóta sútha talún agus crunch caramal ar a bharr.

- Rolla Láimhe Tuinnín Úr: Tuinnín úr fillte i bhfeamainn bhriosc le rís Sheapánach agus líonta blasta le haghaidh réamhbhéile éadrom blasúil. - Agedashi Tofu Dashi: Tofu éadrom friochta a chuirtear ar fáil i mbroth te dashi le calóga bonito, a thugann blas umami éadrom agus uigeacht shíoda. - Hibachi Chicken Yakitori: Brioscaí sicín griollta atá glónraithe le teriyaki, goma dare agus maonáis sheasamain le haghaidh blas deataithe ar nós bia sráide na Seapáine. - Cáca Clúmhach Seapánach: Cáca spúinse bog Seapánach a chuirtear ar fáil le gríosca agus uachtar reoite.

- Truffle Arancini Crisp: Liathróidí risotto órga friochta atá líonta le muisiriúin strufail agus a chuirtear ar an mbord le aioli uaine creamach. - Ragú Mairteola Tagliatelle: Pasta tagliatelle úr le ragú mairteola mallchócaráilte agus blasanna saibhre luibhe Iodálaigh. - Cloicheáin ar Im Gairleoige: Cloicheáin shúmacha a shautéáiltear in im gairleoige seile le luibheanna cumhra le haghaidh eispéireas saibhir bia mara. - Sraitheanna Tiramisu Clasaiceacha: Méaraí móna atá maothaithe in espresso agus atá sraithe le huachtar mascarpone agus cócó le haghaidh milseog réidh Iodálach.

Is féidir leat a iarraidh ar an gcócaire seo béile a chruthú bunaithe ar do chuid roghanna.