Turas trí bhlasanna barántúla na Sicile. Biachlár ina dtaispeántar comhábhair áitiúla, traidisiúin chócaireachta agus oidis a insíonn scéal an cheantair. Ullmhaítear gach cúrsa le hamhábhair roghnaithe agus léirmhínítear é le teicníc agus le meas ar chultúr cócaireachta na Sicile. Foirfe dóibh siúd ar mian leo eispéireas fíor chairdiúil atá lán de charachtar a bheith acu, go díreach ina villa, ina dteach saoire nó ina n-áit chónaithe phríobháideach.

Tairiscint atá tiomnaithe dóibh siúd ar mian leo eispéireas gastranamach níos galánta a fháil. Bia na Sicile agus teicnící comhaimseartha le chéile, cuardach comhábhar agus cur i láthair mionsonraithe go cúramach. Tá gach biachlár curtha le chéile chun cothromaíocht, galántacht agus iontas a thabhairt, rud a dhéanann ócáid eisiach de dinnéar simplí. Oiriúnach go foirfe d'ócáidí speisialta, do chomóradh, do bhreithlaethanta nó d'oícheanta le roinnt le cairde agus le teaghlach.

An t-eispéireas is eisiaiche ón gCócaire Gioacchino Gaglio. Turas blaiste saincheaptha atá spreagtha ag séasúracht, ag na comhábhair is fearr atá ar fáil, agus ag beagnach fiche bliain de thaithí a fuarthas trí bhialanna gourmet, ardoiliúint agus comhairleoireacht. Tá scéal le gach mias, agus tá gach mionphointe deartha chun eispéireas uathúil pearsantaithe a thairiscint. Deartha d'aíonna ar mian leo blaiseadh a fháil den chistin mar imeacht príobháideach galánta speisialta.