Samuel, Cócaire Príobháideach
Bia galánta, comhábhair shéasúracha, imeachtaí príobháideacha, saincheapadh an roghchláir.
Aistrithe go huathoibríoch
Cócaire in New York
Curtha ar fáil ag do theach
Bia Comhaimseartha na Fraince
Bain taitneamh as turas galánta trí Chócaireacht Chomhaimseartha na Fraince le rogha iomlán de bhéilí clasaiceacha: tosaigh le tartar mairteola blasúil, bain sult as velouté oinniúin shaibhir na Fraince, bain sult as filet mignon bog le purée pommes, agus críochnaigh le crème brûlée íogair pónairí fanaile agus caora séasúracha air.
€268 €268 an t-aoi
Aois shuaimhneach cois cósta
Eispéireas galánta blaiste Meánmhuirí atá spreagtha ag réigiúin chósta Dheisceart na hEorpa. Díríonn an roghchlár seo ar bhlasanna geala glana, ar chomhábhair ardchaighdeáin agus ar chur i láthair galánta.
€276 €276 an t-aoi
Eispéireas Bia Nua-Aimseartha Cois Cósta
Eispéireas galánta bia cois cósta atá dírithe ar bhia mara gan smál, ar theicnící galánta agus ar chomhábhair bheoga shéasúracha. Sa roghchlár seo cumascann tionchair bia mhaisiúil na Meánmhara agus tionchair bia mhaisiúil nua-aimseartha trí phlátaí cumtha atá deartha chun go mbeidh cuma úr, chothrom agus ardleibhéil orthu. Idir ullmhúcháin íogaire crudo agus bia mara cócaráilte go hálainn in éineacht le citreas geal, olaí luibhe, purée síoda, agus anlainn beurre blanc shaibhre, tá gach cúrsa curtha le chéile chun eispéireas sómasach bialainne sa bhaile a chruthú.
€280 €280 an t-aoi
An Tábla Séasúrach
Eispéireas bia séasúrach Nua-Mheiriceánach atá dírithe ar chomhábhair ardchaighdeáin agus ar mhiasa galánta, dea-chothromaithe.
Leagtar béim sa roghchlár seo ar bhlasanna aithnidiúla le cur chuige cúramach ardleibhéil—cur i láthair glan, plátaí comhordaithe agus aistriú nádúrtha ó chúrsa go cúrsa.
€293 €293 an t-aoi
Is féidir leat teachtaireachtaí a sheoladh chuig Samuel chun an tseirbhís a shaincheapadh nó athruithe a dhéanamh.
Mo cháilíochtaí
Taithí 10 mbliana
Blianta i mbialann fíneáilta, róil mar Fho-Chef agus mar Fho-Chef Feidhmiúcháin i gcistineacha Nua-Eabhrac.
Buaicphointe gairme
Bhí róil aige mar Chef de Cuisine ag Jean-Georges, Ai Fiori agus The Mark Hotel.
Oideachas agus oiliúint
D'fhoghlaim mé an chócaireacht i gcistineacha bia galánta in NYC trí thaithí phraiticiúil.
Chun d'íocaíocht a chosaint, bain úsáid as Airbnb i gcónaí chun airgead a sheoladh agus cumarsáid a dhéanamh le hóstaigh.
Mo speisialtachtaí
Tiocfaidh mé chugatsa
Taistealaím chuig aíonna sa cheantar a thaispeántar ar an léarscáil. Le háirithint a dhéanamh in áit eile, cuir teachtaireacht chugam.
Eolas úsáideach
Riachtanais d'aíonna
Tá cead ag aíonna 2 bhliain d'aois nó níos sine teacht, suas le 100 aoi ar an iomlán.
Inrochtaineacht
Seol teachtaireacht chuig d'óstach chun sonraí a fháil. Tuilleadh eolais
Polasaí cealaithe
Cuir an áirithint ar ceal 3 lá ar a laghad roimh an am tosaithe chun aisíocaíocht iomlán a fháil.
€268 Ó €268 an t-aoi
Cealú saor in aisce
Grinnfhiosraítear Cócairí ar Airbnb i dtaobh ardchaighdeáin
Déantar cócairí a mheas i dtaobh a dtaithí ghairmiúil, a bpunann biachlár cruthaitheach agus cáil an fheabhais atá orthu. Tuilleadh eolais
An bhfeiceann tú fadhb?





