Biachláir bhlasmhaisithe tine oscailte le Devin
Is céimí de chuid Culinary Institute of America mé agus tá breis agus cúig bliana déag caite agam i mbialann fíneálta.
Aistrithe go huathoibríoch
Cócaire in Catskills and Hudson Valley
Curtha ar fáil ag do theach
Blaiseadh Préimhe
5 Chúrsa
* Oisre Kumamoto
Ponzu mangó glas, ola duilleog curaí, líoma méire
* Hamachi Crudo
Leche de tigre cnó cócó, líoma kaffir, sibhiall Calabrach
* Sceallóg Thumadóra
Purée cóilis crochta cróch, im donn
anlann feamhghréice
* Mairteoil Thriomh-Aosaithe
Oinniún brûléed, anlann charcutière, práta briosc
* Cáca Ola Olóige agus Pistéise
Uachtar Pisteáise, Caora Áitiúla
€307 €307 an t-aoi
Eispéireas Tine Bheo
* Oisrí Rósta ar Thine
* Glasraí Rósta ar an Smol
* Sicín Crochta
* Iasc Iomlán Thar Adhmad
* Ribeye Aosaithe Tirim
* Chimichurri agus Salsa Verde
* Cobhlóir Brie & Caora
€307 €307 an t-aoi
€2,625 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Biachlár saincheaptha
Is féidir leat a iarraidh ar an gcócaire seo béile a chruthú bunaithe ar do chuid roghanna.
Praghsáil ar iarratas
Mo cháilíochtaí
Taithí 16 bliain
Thomas Keller, Morimoto, The Nomad Hotel, 15+ bliana i mBialanna Galánta & i gCistineacha Ardtoirte
Buaicphointe gairme
Michelin, an New York Times
Oideachas agus oiliúint
Iarscoláirí Culinary Institute of America
Chun d'íocaíocht a chosaint, bain úsáid as Airbnb i gcónaí chun airgead a sheoladh agus cumarsáid a dhéanamh le hóstaigh.
Mo speisialtachtaí
Tiocfaidh mé chugatsa
Taistealaím chuig aíonna sa cheantar a thaispeántar ar an léarscáil. Le háirithint a dhéanamh in áit eile, cuir teachtaireacht chugam.
Eolas úsáideach
Riachtanais d'aíonna
Tá cead ag aíonna 18 bliain d'aois nó níos sine teacht, suas le 100 aoi ar an iomlán.
Inrochtaineacht
Seol teachtaireacht chuig d'óstach chun sonraí a fháil. Tuilleadh eolais
Polasaí cealaithe
Cuir an áirithint ar ceal 3 lá ar a laghad roimh an am tosaithe chun aisíocaíocht iomlán a fháil.
€307 Ó €307 an t-aoi
Cealú saor in aisce
Grinnfhiosraítear Cócairí ar Airbnb i dtaobh ardchaighdeáin
Déantar cócairí a mheas i dtaobh a dtaithí ghairmiúil, a bpunann biachlár cruthaitheach agus cáil an fheabhais atá orthu. Tuilleadh eolais
An bhfeiceann tú fadhb?