Cócaireacht Nua-Aimseartha na Sicile leis an gCócaire Matteo Lampo
Comhcheanglaím anam na Sicile le teicnící na bialann den scoth. Le paisean, déanaim na comhábhair is fearr a athrú go cócaireacht nua-aimseartha atá cúramach go dtí an mion.
Aistrithe go huathoibríoch
Cócaire in Sicily
Curtha ar fáil ag do theach
Luibheolaíoch: Croí Gairdín Glasraí na Sicile
Conair iontach a chuireann domhan na bplandaí i gcroílár an mhiasa, rud a chuireann le háilleacht na talún le teicníc agus galántacht.
• Réamhbhéile: Duilleoga muiléid eibhlín i dhá uigeacht.
• Ar dtús: Maccheroni alla carrapipana ar uachtar soiléire le líomóid.
• An dara ceann: Gratin fionnáil le pistéise agus dusta olóige.
• Milseog: Anraith mealbhacáin bhrúite, síoróip oráiste agus uachtar bán.
Nóta: Braitheann an roghchlár ar na barra áitiúla.
€ 85 € 85 an t-aoi
€ 205 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Intíre: Tuath na Sicile
Carachtar láidir chúlchríoch na Sicile, idir feolta roghnaithe agus cáiseanna láidre.
• Réamhbhéal: Crostone Cosacavaddu Scallta, déanta as caitíní agus cnónna péine.
• Ar dtús: Busiate alla Modicana le muiceoil scian, trátaí agus almóinní.
• An dara ceann: Mairteoil na Sicile gearrtha le scairf agus pecorino leath-aosaithe.
• Milseog: Mús ricotta caorach le gríoscán caróibe agus seacláid Modica.
Nóta: Tagann an fheoil ó fheirmeacha áitiúla.
€ 95 € 95 an t-aoi
€ 240 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Bád beag: croí mhuir na Sicile
Turas domhain isteach i bhfarraige na Sicile, idir fhís nua-aimseartha agus bhlasanna soiléire.
• Réamhbhéile: Diúilicíní agus breallaigh sáitéáilte go réidh agus duilleoga líomóide curtha iontu.
• Ar dtús: Paccheri Aeolian le sailsa glas beoga agus sailsa scáthghlas.
• Ar an dara dul síos: Milseog áitiúil faoi chruaist ghéar pistéise.
• Milseog: Sioc mhandairín le crunch almóinní.
Nóta: Tá an roghchlár bunaithe ar an margadh éisc chun barr feabhais a chinntiú.
€ 110 € 110 an t-aoi
€ 280 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Is féidir leat teachtaireachtaí a sheoladh chuig Matteo chun an tseirbhís a shaincheapadh nó athruithe a dhéanamh.
Mo cháilíochtaí
Taithí 15 bliain
Sous Chef le haghaidh oscailt San Michele in Taormina, áit aitheantais do shó na cathrach.
Buaicphointe gairme
Oiliúint theicniúil agus bhainistíochta i gcistineacha den scoth, ó Taormina go dtí an Eoraip thar na hAlpa.
Oideachas agus oiliúint
Saineolaí ar Bhainistíocht Cistine: oiliúnóir gairmiúil agus teicneoir cistine nuálach.
Chun d'íocaíocht a chosaint, bain úsáid as Airbnb i gcónaí chun airgead a sheoladh agus cumarsáid a dhéanamh le hóstaigh.
Mo speisialtachtaí
Tiocfaidh mé chugatsa
Taistealaím chuig aíonna sa cheantar a thaispeántar ar an léarscáil. Le háirithint a dhéanamh in áit eile, cuir teachtaireacht chugam.
Eolas úsáideach
Riachtanais d'aíonna
Tá cead ag aíonna 18 bliain d'aois nó níos sine teacht, suas le 12 aoi ar an iomlán.
Inrochtaineacht
Seol teachtaireacht chuig d'óstach chun sonraí a fháil. Tuilleadh eolais
Polasaí cealaithe
Cuir an áirithint ar ceal 1 lá ar a laghad roimh an am tosaithe chun aisíocaíocht iomlán a fháil.
Óstálann Matteo mar dhuine
Tá sé nó sí freagrach as an tseirbhís seo.
€ 85 Ó € 85 an t-aoi
€ 205 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Cealú saor in aisce
Grinnfhiosraítear Cócairí ar Airbnb i dtaobh ardchaighdeáin
Déantar cócairí a mheas i dtaobh a dtaithí ghairmiúil, a bpunann biachlár cruthaitheach agus cáil an fheabhais atá orthu. Tuilleadh eolais
An bhfeiceann tú fadhb?