Tá arán úr, torthaí, uibheacha dea-ullmhaithe agus cúpla mias galánta ar an mbord, agus iad curtha i láthair go hálainn agus go cúramach i gcónaí. In éineacht leis sin, caife, tae agus, uaireanta, fíon súilíneach éadrom. Is tráth é atá ceaptha chun do scíth a ligean, ithe go maith agus taitneamh a bhaint as do shaol gan deifir a bheith ort.

Rogha sneaiceanna Portaingéalacha a dhéanann ceiliúradh ar shaibhreas agus ar thraidisiún ár dtíre i ngach mionghné. I measc na mbuaicphointí tá chorizo foirfe rósta, ispíní alheira órga súmhara, liamhás Alentejo slisnithe go tanaí, agus rogha cáiseanna ceardaí atá lán de charachtar. Á riar le haráin thuathúla, ola olóige ardchaighdeáin agus taobh-mhiasa beaga a chuireann leis an eispéireas. Eispéireas atá deartha lena roinnt, áit a n-insíonn gach blas píosa de stair agus de chultúr na cathrach.

Is toradh é biachlár Além Fronteiras ar chumasc cultúr, teicnící agus comhábhar a sháraíonn teorainneacha geografacha chun eispéireas bia uathúil a chruthú. Insíonn gach mias scéal—áit a bhfuil fréamhacha Brasaíleacha fite fuaite le tionchair as gach cearn den domhan, ag nochtadh codarsnachtaí, mionghnéithe agus doimhneachta.