Cistin ar an nGaineamh: Gastronomía Radical
Aistrím déine scoth Michelin go dtí do thábla féin. Biachláir úrnua ó ardchócaire, teicníc cheannródaíoch agus na táirgí is fearr ó Oileán Tenerife chun eispéireas céadfach uathúil a chruthú
Aistrithe go huathoibríoch
Cócaire in Tenerife
Curtha ar fáil ag do theach
Foinse: Nikkei – Oileáin Chanáraí
Greadóg: Gyoza Muc Dhuibh agus Miso Citris
Greadóg: Iasc Áitiúil Usuzukuri le Ponzu Maracú
Príomhchúrsa: Loin éisc raice mhallchócaráilte le cúr cilantro agus curaí dearg
Milseog: Uigeachtaí Banana na gCanárach, Miso Mhilis agus Ithir Seacláide
€ 110 € 110 an t-aoi
€ 150 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Fusion Marina
BIALANN BIA MARA: CUMASC BIA MARA (5 CHÚRSA)
1. Ceviche traidisiúnta: Dobharchán mara i leche de tigre clasaiceach Pheiriúch (taos sillí ar a bhfuil líoman).
2. Gyoza Muir agus Talamh: Domplag ceardaíochta agus teriyaki shiitake.
3. Ravioli Bia Mara: Pasta sainiúil i gclúip (anlann thiubh) cloicheán agus luibheanna.
4. Iasc raice gríoscán: Práta milis agus purée yuzu le craicneoga craicne muiceola.
5. Cheesecake Kitchen: Císte cáise bog, caora agus uachtar reoite.
€ 115 € 115 an t-aoi
€ 200 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Atlántico Nikkei: An Bhunús
BIALANN NIKKEI ATLANTIC (8 gCÚRSA)
1. Leice Muiceola Ibéaraí: Croquette sainiúil a leánn sa bhéal.
2. Ceviche traidisiúnta: Dobharchán mara agus leche de tigre (bainne tíograch) clasaiceach.
3. Gyoza Feola agus Mara: Shiitake Teriyaki.
4. Tiradito Atlantach: Iasc áitiúil, páiseog agus piobar dearg buí.
5. Tartar Nikkei: Tuinnín gorm den scoth agus prátaí dubha na gCanárach.
6. Ravioli Bia Mara: I gclúibín cloiche cloiche agus luibhe (anraith tiubh).
7. Túna Tataki: Glónra miso-mheala agus vasabaí.
8. Císte Cáise Leáite: Oighearcheo caora agus cainéal.
€ 150 € 150 an t-aoi
€ 200 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Is féidir leat teachtaireachtaí a sheoladh chuig Robert chun an tseirbhís a shaincheapadh nó athruithe a dhéanamh.
Mo cháilíochtaí
Taithí 15 bliain
Cócaire cruthaitheach in Sucas (Michelin 2021). Iar-Cócaire ag San Hô agus Kensei. Ardchócaireacht ar do bhordsa
Buaicphointe gairme
Aitheantas i dTreoir Michelin 2021 do Sucas. Gairmréim in San Hô agus Kensei
Oideachas agus oiliúint
Bainistíocht Cistine (CETT). Cócaire Sucas (Michelin 2021). Iar-El Celler, San Hô agus Kensei
Chun d'íocaíocht a chosaint, bain úsáid as Airbnb i gcónaí chun airgead a sheoladh agus cumarsáid a dhéanamh le hóstaigh.
Mo speisialtachtaí
Tiocfaidh mé chugatsa
Taistealaím chuig aíonna sa cheantar a thaispeántar ar an léarscáil. Le háirithint a dhéanamh in áit eile, cuir teachtaireacht chugam.
Eolas úsáideach
Riachtanais d'aíonna
Tá cead ag aíonna 18 bliain d'aois nó níos sine teacht, suas le 8 n-aoi ar an iomlán.
Inrochtaineacht
Seol teachtaireacht chuig d'óstach chun sonraí a fháil. Tuilleadh eolais
Polasaí cealaithe
Cuir an áirithint ar ceal 1 lá ar a laghad roimh an am tosaithe chun aisíocaíocht iomlán a fháil.
Óstálann Robert mar dhuine
Tá sé nó sí freagrach as an tseirbhís seo.
€ 110 Ó € 110 an t-aoi
€ 150 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Cealú saor in aisce
Grinnfhiosraítear Cócairí ar Airbnb i dtaobh ardchaighdeáin
Déantar cócairí a mheas i dtaobh a dtaithí ghairmiúil, a bpunann biachlár cruthaitheach agus cáil an fheabhais atá orthu. Tuilleadh eolais
An bhfeiceann tú fadhb?