Eispéireas Alfredo

D'oibrigh mé i 6 bhialann a bhfuil réaltaí Michelin acu agus is mise bunaitheoir Chefbooking agus Chefholiday.
Aistrithe go huathoibríoch
Cócaire in Tuath Piedmont
Curtha ar fáil ag do theach

Aperitif Mór i gcócaireacht taispeána

Deoch fháilte Sneaiceanna blasta éagsúla ón Iodáil Greadóga Miasa aonphoirtín a riaradh nó mar bhufé Sailéad Rúiseach agus tuinnín gorm Atlantach Le glasraí briosc agus tuinnín dearg Vitello Tonnato Cócaráilte ag teocht íseal, á riar leis an anlann thraidisiúnta Sailéad Coicéirín Le hológa Taggiasca, trátaí gréine, soilire agus Parmasán An chéad cheann Risotto le cáis Castelmagno, piorraí agus cnónna coill Dolce Cáca cnó colla, seacláide agus zabaglione
€108 €108 an t-aoi
€1,220 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh

Blaiseadh Pidmhontach 1

Antipasto CRAICEAN LAO LAINNÍ TONNATO Cócaráilte ar theocht íseal, á riar le salsa traidisiúnta gan maonáis Ar dtús RISOTTO CRÓCH NA BULÁN LE ISPÍNÍ BRA Risotto Carnaroli Pidmontach ar a bhfuil uachtar fíona Barbera, Grana Piemonte, cróch agus ispíní Bra Dara ROGHNÚ BOLLITO (MIASA MAIRTEOIL BHROCHTA) An 2 phíosa bollito is luachmhaire, cócaráilte ar theocht íseal, á riar le glasraí agus leis an Anlann ghlas phionsalí Dolce CÁCA CNÓ COLL, ZABAIONE AGUS MUSCAT Aonachán milis collchnó
€153 €153 an t-aoi
€610 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh

Biachlár nua-aimseartha Piedmontach

Antipasto SAILÉAD OLIVIER LE TUINNÍN Le glasraí briosc Maonáis peirsile agus tuinnín gorm séardaithe Ar dtús FETTUCCINE ALFREDO LE RAGÙ PIEDMONTESE Pasta ubh úr traidisiúnta le ragù laofheola Dara MAIRTEOL GALSTA I bhFÍON BARBERA D'ASTI Feoil mharanaithe in Barbera agus cócaráilte ar theocht íseal, arna seirbheáil le glasraí briosc thar uachtar timéin Dolce CÍST CHÁISE IS CÁISE PIEDMONTEACH Aonachán milis le ricotta Seirass agus seacláid dhorcha
€153 €153 an t-aoi
€610 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh

Lón nó dinnéar sa bhaile

Tá an tairiscint seo deartha d'ócáidí speisialta, do chomóraidh nó d'ócáidí atá le ceiliúradh i suíomh cluthar croíúil. Ullmhaítear an roghchlár go hiomlán sa teach, agus tá miasa ann a thaispeánann oidis thraidisiúnta na hIodáile a ullmhaítear le comhábhair úra agus ardteicnící cócaireachta. Cuimsítear sa phacáiste eagrú iomlán an imeachta, idir an bord a leagan agus na cúrsaí a ullmhú agus an glantachán deiridh.
€159 €159 an t-aoi
€366 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh

Blaiseadh Bia Mara 1

Antipasto BOLAIDH NA SICILE Iasc olúil úrbhainte le gránra arna bhlaistiú le cumhracht na Sicile, slisíní prátaí agus braoiníní citris Ar dtús DUBH RISOTTO Clúmhraithe le dúch oigheafhair úr, ciúbanna éisc úr-ghabhála agus oigheafhair an-bhog a cócaráladh ar theocht íseal Dara Filléad éisc Ligúrach Iasc an lae á riar le hanlann pesto, oinniúin charamalaithe, ológa agus aerbhinn Dolce MILSEOG BHRIOSCAÍLEACH LE TORTHAÍ ÚRA Aonachán milis le custard agus torthaí
€159 €159 an t-aoi
€610 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh

Biachlár saincheaptha

Is féidir leat a iarraidh ar an gcócaire seo béile a chruthú bunaithe ar do chuid roghanna.
Praghsáil ar iarratas

Rátáil 5.0 as 5 réalta, ó 1 léirmheas

Mo cháilíochtaí

Taithí 14 bliain
Cuirim ceachtanna cócaireachta traidisiúnta Iodálaí ar fáil agus ullmhaím lóin agus dinnéir sa bhaile.
Buaicphointe gairme
Rinne mé breis agus 400 imeacht a bhainistiú agus mhúin mé do na céadta duine conas pasta úr a ullmhú.
Oideachas agus oiliúint
Tar éis dom oiliúint a fháil sa dearadh, d'oibrigh mé i mbialanna éagsúla agus rinne mé cúrsaí cócaireachta.
Chun d'íocaíocht a chosaint, bain úsáid as Airbnb i gcónaí chun airgead a sheoladh agus cumarsáid a dhéanamh le hóstaigh.

Mo speisialtachtaí

Tiocfaidh mé chugatsa

Taistealaím chuig aíonna sa cheantar a thaispeántar ar an léarscáil. Le háirithint a dhéanamh in áit eile, cuir teachtaireacht chugam.

Eolas úsáideach

Riachtanais d'aíonna

Tá cead ag aíonna 4 bliana d'aois nó níos sine bheith páirteach.

Inrochtaineacht

Seol teachtaireacht chuig d'óstach chun sonraí a fháil. Tuilleadh eolais

Polasaí cealaithe

Cuir an áirithint ar ceal 3 lá ar a laghad roimh an am tosaithe chun aisíocaíocht iomlán a fháil.

Óstálann Alberto mar ghnólacht

Tá sé nó sí freagrach as an tseirbhís seo.
€166 Ó €166 an t-aoi
Cealú saor in aisce

Grinnfhiosraítear Cócairí ar Airbnb i dtaobh ardchaighdeáin

Déantar cócairí a mheas i dtaobh a dtaithí ghairmiúil, a bpunann biachlár cruthaitheach agus cáil an fheabhais atá orthu. Tuilleadh eolais
An bhfeiceann tú fadhb?

Eispéireas Alfredo

D'oibrigh mé i 6 bhialann a bhfuil réaltaí Michelin acu agus is mise bunaitheoir Chefbooking agus Chefholiday.
Aistrithe go huathoibríoch
Cócaire in Tuath Piedmont
Curtha ar fáil ag do theach
€166 Ó €166 an t-aoi
Cealú saor in aisce

Aperitif Mór i gcócaireacht taispeána

Deoch fháilte Sneaiceanna blasta éagsúla ón Iodáil Greadóga Miasa aonphoirtín a riaradh nó mar bhufé Sailéad Rúiseach agus tuinnín gorm Atlantach Le glasraí briosc agus tuinnín dearg Vitello Tonnato Cócaráilte ag teocht íseal, á riar leis an anlann thraidisiúnta Sailéad Coicéirín Le hológa Taggiasca, trátaí gréine, soilire agus Parmasán An chéad cheann Risotto le cáis Castelmagno, piorraí agus cnónna coill Dolce Cáca cnó colla, seacláide agus zabaglione
€108 €108 an t-aoi
€1,220 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh

Blaiseadh Pidmhontach 1

Antipasto CRAICEAN LAO LAINNÍ TONNATO Cócaráilte ar theocht íseal, á riar le salsa traidisiúnta gan maonáis Ar dtús RISOTTO CRÓCH NA BULÁN LE ISPÍNÍ BRA Risotto Carnaroli Pidmontach ar a bhfuil uachtar fíona Barbera, Grana Piemonte, cróch agus ispíní Bra Dara ROGHNÚ BOLLITO (MIASA MAIRTEOIL BHROCHTA) An 2 phíosa bollito is luachmhaire, cócaráilte ar theocht íseal, á riar le glasraí agus leis an Anlann ghlas phionsalí Dolce CÁCA CNÓ COLL, ZABAIONE AGUS MUSCAT Aonachán milis collchnó
€153 €153 an t-aoi
€610 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh

Biachlár nua-aimseartha Piedmontach

Antipasto SAILÉAD OLIVIER LE TUINNÍN Le glasraí briosc Maonáis peirsile agus tuinnín gorm séardaithe Ar dtús FETTUCCINE ALFREDO LE RAGÙ PIEDMONTESE Pasta ubh úr traidisiúnta le ragù laofheola Dara MAIRTEOL GALSTA I bhFÍON BARBERA D'ASTI Feoil mharanaithe in Barbera agus cócaráilte ar theocht íseal, arna seirbheáil le glasraí briosc thar uachtar timéin Dolce CÍST CHÁISE IS CÁISE PIEDMONTEACH Aonachán milis le ricotta Seirass agus seacláid dhorcha
€153 €153 an t-aoi
€610 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh

Lón nó dinnéar sa bhaile

Tá an tairiscint seo deartha d'ócáidí speisialta, do chomóraidh nó d'ócáidí atá le ceiliúradh i suíomh cluthar croíúil. Ullmhaítear an roghchlár go hiomlán sa teach, agus tá miasa ann a thaispeánann oidis thraidisiúnta na hIodáile a ullmhaítear le comhábhair úra agus ardteicnící cócaireachta. Cuimsítear sa phacáiste eagrú iomlán an imeachta, idir an bord a leagan agus na cúrsaí a ullmhú agus an glantachán deiridh.
€159 €159 an t-aoi
€366 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh

Blaiseadh Bia Mara 1

Antipasto BOLAIDH NA SICILE Iasc olúil úrbhainte le gránra arna bhlaistiú le cumhracht na Sicile, slisíní prátaí agus braoiníní citris Ar dtús DUBH RISOTTO Clúmhraithe le dúch oigheafhair úr, ciúbanna éisc úr-ghabhála agus oigheafhair an-bhog a cócaráladh ar theocht íseal Dara Filléad éisc Ligúrach Iasc an lae á riar le hanlann pesto, oinniúin charamalaithe, ológa agus aerbhinn Dolce MILSEOG BHRIOSCAÍLEACH LE TORTHAÍ ÚRA Aonachán milis le custard agus torthaí
€159 €159 an t-aoi
€610 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh

Biachlár saincheaptha

Is féidir leat a iarraidh ar an gcócaire seo béile a chruthú bunaithe ar do chuid roghanna.
Praghsáil ar iarratas

Rátáil 5.0 as 5 réalta, ó 1 léirmheas

Mo cháilíochtaí

Taithí 14 bliain
Cuirim ceachtanna cócaireachta traidisiúnta Iodálaí ar fáil agus ullmhaím lóin agus dinnéir sa bhaile.
Buaicphointe gairme
Rinne mé breis agus 400 imeacht a bhainistiú agus mhúin mé do na céadta duine conas pasta úr a ullmhú.
Oideachas agus oiliúint
Tar éis dom oiliúint a fháil sa dearadh, d'oibrigh mé i mbialanna éagsúla agus rinne mé cúrsaí cócaireachta.
Chun d'íocaíocht a chosaint, bain úsáid as Airbnb i gcónaí chun airgead a sheoladh agus cumarsáid a dhéanamh le hóstaigh.

Mo speisialtachtaí

Tiocfaidh mé chugatsa

Taistealaím chuig aíonna sa cheantar a thaispeántar ar an léarscáil. Le háirithint a dhéanamh in áit eile, cuir teachtaireacht chugam.

Eolas úsáideach

Riachtanais d'aíonna

Tá cead ag aíonna 4 bliana d'aois nó níos sine bheith páirteach.

Inrochtaineacht

Seol teachtaireacht chuig d'óstach chun sonraí a fháil. Tuilleadh eolais

Polasaí cealaithe

Cuir an áirithint ar ceal 3 lá ar a laghad roimh an am tosaithe chun aisíocaíocht iomlán a fháil.

Óstálann Alberto mar ghnólacht

Tá sé nó sí freagrach as an tseirbhís seo.

Grinnfhiosraítear Cócairí ar Airbnb i dtaobh ardchaighdeáin

Déantar cócairí a mheas i dtaobh a dtaithí ghairmiúil, a bpunann biachlár cruthaitheach agus cáil an fheabhais atá orthu. Tuilleadh eolais
An bhfeiceann tú fadhb?