Bain sult as eispéireas iomlán lenár Menú Carnes, ina bhfuil na héadaí go léir, lena n-áirítear croicéid liamháis Joselito, tataki solomillo le blastán Seapánach agus briogúin yakitori griollta. Bain sult as an gcarpaccio úr mar chéad chúrsa, agus ina dhiaidh sin feoil ghríoscánaithe ar chloch a chuirfear ar an mbord le tacoanna arbhair agus garbhán. Críochnaigh le torrija brioche sómasach atá líonta le seacláid.

Bain sult as biachlár iomlán a thosaíonn le héagsúlacht de ghreadóga amhail arán criostail griollta le halioli, rogha feolta agus cáiseanna leasaithe, sailéad Rúiseach cloicheán agus ubhagán Spáinneach le chistorra. Agus ina dhiaidh sin croicéid de leice bog le seacláin piobair rósta. Is é atá sa phríomhchúrsa paellas inoiriúnaithe, agus is é atá sa mhilseog torrija brioche atá líonta le seacláid.

Bain sult as turas Iodálach uilechuimsitheach le héagsúlacht de réamhbhéilí ina bhfuil burrata strufailithe agus trátaí seanchaite, príomhchúrsa saibhir Angus le buíocán leasaithe agus strufail, píotsaí Rómhánacha barántúla úrdhéanta, agus tiramisù pistéise in éineacht le huachtar reoite fanaile Mhadagascar.

Bain sult as turas iomlán tríd an bhfarraige le rogha iomlán de bhéilí fíorálainn: cuir tús leis le hoisrí, clamaí rásúir spíosracha, agus toirtín bradáin, agus ina dhiaidh sin sashimi éisc líomóide, ansin tacoanna sailéid Mheiriceánacha gliomach, agus cuir críoch leis le pióg líomóide mil-gharbh.

Bain sult as turas bríomhar Meánmhuirí le rogha iomlán de shailéid shéasúracha, séipia bog agus carpaccio gambón fíorálainn. Bain sult as manglam vermú úr, uan chonfaí súmhar 24 uair an chloig le parmentier strufailithe, agus críochnaigh le toirtín saibhir trí cháis in éineacht le huachtar sú craobh agus feoil.

Bain sult as eispéireas iomlán tapas na Spáinne le héagsúlacht de ghreadóga lena n-áirítear cróchanna le cloicheáin agus Jamón Joselito, milseáin dátaí fillte i mbagún Ibéarach, cloicheáin ghairleoige ar uachtar bia mara, agus tortilla Spáinneach úrdhéanta le chistorra Navarra. Ina dhiaidh sin, croicéid liamháis Ibéaraigh bhaile, príomhchúrsa ina bhfuil leice mairteola ar fhuarphointe i bhfíon dearg le bláth caramalaithe agus strufail, agus coulant seacláide báine le torthaí dearga reo-thriomaithe mar mhilseog.