Roghnaigh ó rogha mhór canapés, idir the agus fhuar, a chuireann freastalaí thart nó atá leagtha amach ar cheann dár stáisiúin áille.

Feoilín agus cáis áitiúil agus allmhairithe. Le searbhóga áitiúla, ológa mhairnéalaithe, gircíní, torthaí úra ón margadh agus torthaí triomaithe, focaccia. Maisiúcháin agus plátaí san áireamh. Rogha canapés: Cacio e pepe arancini (arancini cáise agus piobar) Lacha le cáis ghríoscáilte Fritir arbhair Sicín & vaifil Tataki mairteola Wagyu Greim de Chóilis Fhriochta Burgar Mini Mac Katsu sicín Halloumi & citris Blini gravlax Caprese torta 
*Déan teagmháil le haghaidh liosta iomlán*

Bain sult as béile 3 chúrsa beacht ina bhfuil rogha de 3 réamhbhéile lena n-áirítear glasraí úra ón margadh agus citris bhríomhar, agus ina dhiaidh sin 3 chéad chúrsa de phasta saibhir atá spreagtha ag an Iodáil. Don phríomhchúrsa, roghnaigh ó mhiasa bradáin, laofheola, nó leice bróin a ullmhaíodh go saineolach, agus gach ceann acu péireáilte le taobhbhia séasúracha.

Bain sult as stáisiún feola agus cáise chun tús a chur leis, agus ina dhiaidh sin rogha de dhá chéad chúrsa úra lena n-áirítear Sailéad Burrata nó Cúcainí & Lus an Mhiontais. Mar phríomhbhia, roghnaigh trí mhias ó roghanna den scoth amhail Filet Mignon, Miso Cod, nó Raca Uain Alberta, agus tá roghanna veigeánacha ar fáil. Críochnaigh le dhá mhilseog aoibhinn, cáca cáise Crème brulée nó Císte Gearr Smeabhac.

Bain sult as béile 3 chúrsa le rogha de 3 bhiaite lena n-áirítear Sailéad Burrata agus Charcuterie, 3 chéad chúrsa cosúil le Ricotta Gncocchi agus Ravioli di Zucca, agus 3 phríomhchúrsa ina bhfuil Miso Cod, Confit Beef Cheek, agus Raca Uain Alberta. Roghanna veigeánacha ar fáil.

Bain sult as eispéireas beathaithe 3 chúrsa a thosóidh le do rogha de 3 ghlaoine ghalánta, agus ina dhiaidh sin príomhchúrsa ina mbeidh roghanna den scoth amhail Raca Uain Alberta agus Trosc Dubh Miso. Críochnaigh le rogha de 2 mhilseog mhaisiúla, ina measc sin cáischíste Crème brulée agus Císte Gheal Sútha Talún.