Tairiscint inrochtana Dinnéar bearrtha a ullmhaíodh sa bhaile le táirgí úra séasúracha. San áireamh tá: • bealach isteach • árasán • milseog • Táirgí úra roghnaithe • ullmhú agus oiliúint • glanadh cistine Foirfe do: dinnéar lánúine tráthnóna beag le cairde.

Eispéireas Inrochtana le Cócaire Príobháideach Dinnéar gourmet saincheaptha a ullmhaíodh go díreach i do villa le táirgí úra séasúracha. Cuimsíonn an roghchlár seo: • Bealach isteach gourmet • Príomhchúrsa bearrtha • Milseog bhaile • Táirgí úra an lae chéanna • Cóiriú pláta gourmet • Glanadh iomlán na cistine tar éis na seirbhíse Ar fheabhas do: dinnéar rómánsúil, fanacht i villa, tráthnóna le cairde.

Eispéireas itheacháin níos tumthaí Biachlár iomlán gourmet ina dtaispeántar táirgí uaisle agus teicnící cócaireachta beachtaithe. Cuimsíonn an roghchlár seo: • Réamhbhia an chócaire • Bealach isteach gourmet • Príomhchúrsa den scoth • Milseog Sínithe • Táirgí úra, séasúracha • Oiliúint gourmet • Glanadh cistine i ndiaidh seirbhíse Samplaí de tháirgí a úsáidtear: • Saint-Jacques • filléad mairteola • iasc áitiúil.

An tEispéireas Iomlán Itheacháin Fíorthuras cócaireachta le roinnt de dhéantúis an chócaire, spreagtha ag cócaireacht na Meánmhara agus na Seapáine. Cuimsíonn an roghchlár seo: • Amuse Bouche • 2 bhealach isteach bia • príomhchúrsa den scoth • réamhfhásach • Milseog shainiúil • Cur i láthair bia • Táirgí roghnaithe bunaithe ar an séasúr. Ar fheabhas do: • laethanta breithe • ócáidí speisialta • daoine a bhfuil dúil acu sa bhia.