Bain sult as biachlár 100% glasraí ina bhfuil uachtar fuar avocado, piseanna agus miontas, agus ina dhiaidh sin rís blasta le glasraí séasúracha agus beacáin. Ar deireadh, roghnaigh idir brúnaí cócó agus cnónna veigeánach nó cáca cairéad spíosrach le reoite cítris. Dearadh an biachlár veigeatórach / plandabhunaithe seo chun a thaispeáint gur féidir le cócaireacht phlandabhunaithe a bheith sofaisticiúil, cothaitheach agus an-sásúil, gan blas nó eispéireas itheacháin a chailleadh.

Bain sult as eispéireas iomlán le tosaithe úra agus éagsúla, sailéad éadrom, príomh-mhias ó roghanna traidisiúnta agus veigeánacha, agus milseog fíorálainn chun an béile a chríochnú go foirfe.

Bain sult as biachlár idirnáisiúnta ina bhfuil biatas deataithe agus biorán de zamburñas agus cloicheáin. Don phríomhchúrsa, roghnaigh ceviche, pollo teriyaki nó curaí glasraí. Críochnaigh le mochi tae glas nó cáis chíse uachtarach le cúilis torthaí dearga. Is turas cócaireachta é an Roghchlár Idirnáisiúnta ar chultúir éagsúla ar fud an domhain, atá deartha chun eispéireas dinimiciúil, cruthaitheach agus codarsnach a chur ar fáil.

Bain sult as biachlár sláintiúil ina bhfuil sailéad tyrobe úr le piobair rósta agus mangó, agus ina dhiaidh sin canelon biatais éadrom le cáis ricotta agus ainseabhaigh. Don phríomhchúrsa, roghnaigh idir bradán bácáilte le screamh luibhe nó lasagna glasraí séasúracha. Críochnaigh le sorbait líomóide úr le cava nó rís choimhthíoch le bainne cnó cócó spíosraithe.