Ferran, cócaire
Ardchócaireacht, ardpháistreoireacht, blas, cócaireacht Chatalaónach, nua-aimseartha, údar.
Aistrithe go huathoibríoch
Cócaire in Costa Dorada
Curtha ar fáil ag do theach
Meánmhara na Seapáine
Bain sult as cumasc uathúil le tosaithe amhail maki sushi Philadelphia, sicín briosc agus bao-bun le kimchi. Lean ar aghaidh le guacamole le tartar tuinnín nó ochtapas griollta. Cuimsíonn an príomh-mhias mairteoil mhúscánach nó steak mairteola le foie
€120 €120 an t-aoi
Meánmhara-Fraincis
Bain sult as cumasc galánta Meánmhara-Frionsach le réamhbhéilí amhail steak tartar agus foie micuit, príomhbhéilí amhail ochtapas griollta agus uibheacha scallóga le liamhás, príomhbhéilí lena n-áirítear maolú laofheola, rís súghach le gliomach agus eireabh tairbh, agus iontas milis ón gcócaire.
€120 €120 an t-aoi
Mariscada
Bain sult as pláta iomlán bia mara le réamhbhéilí amhail carabineros XXL, navajas gallegas, acial agus cigalitas flambeadas. Ar dtús, ochtapas griollta; an príomh-mhias, rís anraith ghliomaigh; agus mar fhocal scoir, iontas an chócaire.
€180 €180 an t-aoi
Turas bia
Bain sult as turas bia le héagsúlacht de réamhbhéilí, chéad chúrsaí lena n-áirítear sushi agus uibheacha friochta, príomhchúrsaí lena n-áirítear mairteoil, an t-iasc rialta agus trosc, agus féirín deas gan choinne ón gcócaire chun críoch a chur leis.
€200 €200 an t-aoi
Oíche Chinn Bliana
Bain sult as an gcéad chúrsa le huibheacha scallóga le liamhás Ibéarach agus foie, agus ina dhiaidh sin príomhchúrsa ina bhfuil maolú geal laofheola, cannelloni gróige, trosc Galldach agus steak maolú le foie. Críochnaigh le milseog speisialta Deireadh
€250 €250 an t-aoi
Is féidir leat teachtaireachtaí a sheoladh chuig Ferran chun an tseirbhís a shaincheapadh nó athruithe a dhéanamh.
Mo cháilíochtaí
Taithí 21 bliain
21 bliain mar chócaire príobháideach agus ag imeachtaí VIP sa Chatalóin le cócairí Michelin.
Buaicphointe gairme
Buaiteoir an Tapa is Fearr 2016 le Bao-Bun; an Tapa is úrnuachaí 2015.
Oideachas agus oiliúint
D'fhoghlaim mé in Granollers agus in Fonda Europa BIB GOURMAND, agus rinne mé speisialtóireacht ina dhiaidh sin.
Chun d'íocaíocht a chosaint, bain úsáid as Airbnb i gcónaí chun airgead a sheoladh agus cumarsáid a dhéanamh le hóstaigh.
Mo speisialtachtaí
Tiocfaidh mé chugatsa
Taistealaím chuig aíonna sa cheantar a thaispeántar ar an léarscáil. Le háirithint a dhéanamh in áit eile, cuir teachtaireacht chugam.
Eolas úsáideach
Riachtanais d'aíonna
Tá cead ag aíonna 2 bhliain d'aois nó níos sine teacht, suas le 100 aoi ar an iomlán.
Inrochtaineacht
Seol teachtaireacht chuig d'óstach chun sonraí a fháil. Tuilleadh eolais
Polasaí cealaithe
Cuir an áirithint ar ceal 3 lá ar a laghad roimh an am tosaithe chun aisíocaíocht iomlán a fháil.
Óstálann Ferran mar dhuine
Tá sé nó sí freagrach as an tseirbhís seo.
€120 Ó €120 an t-aoi
Cealú saor in aisce
Grinnfhiosraítear Cócairí ar Airbnb i dtaobh ardchaighdeáin
Déantar cócairí a mheas i dtaobh a dtaithí ghairmiúil, a bpunann biachlár cruthaitheach agus cáil an fheabhais atá orthu. Tuilleadh eolais
An bhfeiceann tú fadhb?






