Eispéireas Gourmet Iodálach leis an gCócaire Príobháideach Vincenzo
Cócaireacht Veinéiseach, Mheánmhara, Chomhaimseartha, Gourmet. Roghanna saor ó ghlútan agus saor ó lachtós.
Aistrithe go huathoibríoch
Cócaire in Umbria Countryside
Curtha ar fáil ag do theach
Croí na Veinéise Meánmhuirí
€ 169 € 169 an t-aoi
Eispéireas gourmet príobháideach le mise en place riachtanach agus béile fíneálta. Rogha amhábhar séasúrach, próiseáil ghlan agus blasanna cothromaithe. Lena n-áirítear earraí grósaera, seirbhís iomlán agus glanadh deiridh. Saincheapadh le haghaidh ailléirgí/éadulaingthe. Uasghráduithe ar fáil (amh, gliomach, caviar, péireáil fíona) agus aistriú ar iarratas
Domhan & Dóiteán
€ 169 € 169 an t-aoi
Is blaiseadh feola é Terra & Fuoco i 4 ghníomh, atá deartha i stíl bia den scoth. Tús éadrom le carpaccio mairínithe mairteola, arugula briosc, cáis Grana aosaithe agus maonáis líomóide. Is risotto é an chéad cheann a bhfuil radicchio déanach agus Monte Veronese agus speck briosc air. Mar phríomhbhia, leiceann laofheola braiseáilte le Raboso, purée mín agus glasraí séasúracha. Críoch bhlasta le tiramisu nua-aimseartha i ngloine, uachtar mascarpone agus cócó searbh. Is féidir é a shaincheapadh le haghaidh ailléirgí/éadulaingthe.
Carne d'Autore — Sómas Gourmet
€ 179 € 179 an t-aoi
Is é atá in Carne d'Autore ná béile sómasach 4 chúrsa atá dírithe ar fheoil, le comhábhair amha roghnaithe agus plátaíocht mhórgas. Osclaíonn sé le tartar mairteola gearrtha le scian, mustard ársa, capair chrioscacha agus sceallóga aráin. Ina dhiaidh sin tá risotto le cáis Parmesan 24 mhí le dlúthán fíona dheirg agus púdar speck. Mar phríomhbhia, filléad mairteola séirithe, stoc donn laghdaithe agus glasraí séasúracha. Ag dúnadh le panna cotta fanaile, coulis torthaí dearga agus brúitín cnó coill.
Ór Gorm – Béile Galánta ag an bhFarraige
€ 199 € 199 an t-aoi
Is turas bia mara breátha é Oro Blu: fáilte ón gCócaire, Triológ Tartare (tuinnín gorm, lomra agus ribí róibéis dearg) le torthaí citris agus luibheanna, Risotto Carnaroli le Champagne le tartare scampi agus bottarga, doingean mara/turbard cócaráilte go mín le huachtair agus glasraí séasúracha, milseog "Líomóid, almón agus basil" agus taosráin bheaga.Eispéireas den scoth, coimeádta agus radhairc áille.
Is féidir leat teachtaireachtaí a sheoladh chuig Vincenzo chun an tseirbhís a shaincheapadh nó athruithe a dhéanamh.
Mo cháilíochtaí
Taithí 10 mbliana
Cócaire príobháideach in Mogliano Veneto; seirbhís idir Treviso agus an Veinéis, turais freisin.
Buaicphointe gairme
Cruthaím biachláir shaincheaptha le haghaidh imeachtaí príobháideacha i villa nó in árasán.
Oideachas agus oiliúint
Oiliúint ó thraidisiún an teaghlaigh agus cócaireacht gourmet nua-aimseartha.
Chun d'íocaíocht a chosaint, bain úsáid as Airbnb i gcónaí chun airgead a sheoladh agus cumarsáid a dhéanamh le hóstaigh.
Mo speisialtachtaí
Tiocfaidh mé chugatsa
Taistealaím chuig aíonna sa cheantar a thaispeántar ar an léarscáil. Le háirithint a dhéanamh in áit eile, cuir teachtaireacht chugam.
Eolas úsáideach
Riachtanais d'aíonna
Tá cead ag aíonna 2 bhliain d'aois nó níos sine teacht, suas le 100 aoi ar an iomlán.
Inrochtaineacht
Seol teachtaireacht chuig d'óstach chun sonraí a fháil. Tuilleadh eolais
Polasaí cealaithe
Cuir an áirithint ar ceal 3 lá ar a laghad roimh an am tosaithe chun aisíocaíocht iomlán a fháil.
Óstálann Vincenzo mar dhuine
Tá sé nó sí freagrach as an tseirbhís seo.
€ 169 Ó € 169 an t-aoi
Cealú saor in aisce
Grinnfhiosraítear Cócairí ar Airbnb i dtaobh ardchaighdeáin
Déantar cócairí a mheas i dtaobh a dtaithí ghairmiúil, a bpunann biachlár cruthaitheach agus cáil an fheabhais atá orthu. Tuilleadh eolais
An bhfeiceann tú fadhb?