Eispéiris ghastranómacha na Meánmhara le Ela
Is cumasc é mo chócaireacht idir mo fhréamhacha Peruviacha, teicníc na mBascach agus íogaireacht na Meánmhara. Cruthaím biachláir a insíonn scéalta, a thógann droichid.
Aistrithe go huathoibríoch
Cócaire in Barcelona
Curtha ar fáil ag do theach
Císte cáise céiteach
€ 50 € 50 an t-aoi
Bonn almóinní, cáis uachtair agus laghdú caor, saor ó ghlútan - gan siúcra. (6 riar)
Traidisiún na Meánmhara
€ 75 € 75 an t-aoi
€ 150 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Blasanna barántúla na Meánmhara le táirgí úra, séasúracha. Biachlár cothrom a chomhcheanglaíonn traidisiún agus bia sofaisticiúil baile: focaccia ceardaí, croicéid boletus, paella farraige agus sléibhe nó osso buco fíon dearg, agus torrija charamalaithe nach ndéanfar dearmad air. Foirfe chun eispéireas croíúil blasta Spáinneach a roinnt.
Biachlár séasúrach
€ 99 € 99 an t-aoi
€ 198 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Biachlár sofaisticiúil a athraíonn leis an séasúr, ag cur béime ar tháirgí úra agus ar theicnící tine. Oisrí griollta, ceviche beoga, ribeye le beacáin agus deireadh milis le brownie agus piseanna. Foirfe dóibh siúd atá ag lorg eispéireas itheacháin nua-aimseartha, galánta agus blasta.
Tapas ó gach cearn den domhan
€ 99 € 99 an t-aoi
€ 198 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Turas gastaireolaíoch ar fud an domhain i bhformáid tapas. Blasanna láidre, spíosraí, uigeachtaí briosc agus meascáin iontacha: ceviche, sicín Cóiréach, pani puri, patacones agus cáis chíche thrópaiceach mar chríoch. Foirfe do ghrúpaí atá ag iarraidh go leor rudaí a thriail agus eispéireas spraíúil agus difriúil a roinnt.
Lá Fhéile Vailintín
€ 100 € 100 an t-aoi
€ 200 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Dinnéar príobháideach rómánsúil le cócaire ag do lóistín. Biachlár speisialta Lá Fhéile Vailintín le cava rosé fáilte, oisrí acevichada, bliosán te Iarúsailéim, tataki tuinnín gorm, sairdheal Wellington, agus milseog seacláide bháin agus sútha talún. Bia séasúrach, atmaisféar pearsanta agus eispéireas atá deartha le taitneamh a bhaint as mar lánúin gan an teach a fhágáil.
Déanamh leann úll: Eispéireas an Tuaiscirt
€ 115 € 115 an t-aoi
€ 575 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Eispéireas barrach fíor ó thuaisceart na Spáinne. Tá leann úll traidisiúnta le bia mara griollta, ubhagán trosc, chorizo i leann úll, agus stéig T-bhonn aoisithe iontach. Críoch mhilis le cáis cíocra Bascach. Foirfe do dhaoine a bhfuil dúil acu i bhfeoil, sa traidisiún agus i mbéilí croíúla le roinnt.
Is féidir leat teachtaireachtaí a sheoladh chuig Ela chun an tseirbhís a shaincheapadh nó athruithe a dhéanamh.
Rátáil 5.0 as 5 réalta, ó 1 léirmheas
0 as 0 rud ar taispeáint
Mo cháilíochtaí
Taithí 15 bliain
D'oibrigh mé ag bialann Sheapánach-Pheiriúch Pakta agus ag ABaC, a bhfuil réalta Michelin aige, in Barcelona.
Oideachas agus oiliúint
Rinne mé mo chuid staidéir ghairmiúil san Basque Culinary Center in San Sebastián.
Chun d'íocaíocht a chosaint, bain úsáid as Airbnb i gcónaí chun airgead a sheoladh agus cumarsáid a dhéanamh le hóstaigh.
Tiocfaidh mé chugatsa
Taistealaím chuig aíonna sa cheantar a thaispeántar ar an léarscáil. Le háirithint a dhéanamh in áit eile, cuir teachtaireacht chugam.
Eolas úsáideach
Riachtanais d'aíonna
Tá cead ag aíonna 18 bliain d'aois nó níos sine bheith páirteach.
Inrochtaineacht
Seol teachtaireacht chuig d'óstach chun sonraí a fháil. Tuilleadh eolais
Polasaí cealaithe
Cuir an áirithint ar ceal 3 lá ar a laghad roimh an am tosaithe chun aisíocaíocht iomlán a fháil.
Óstálann Ela mar dhuine
Tá sé nó sí freagrach as an tseirbhís seo.
€ 50 Ó € 50 an t-aoi
Cealú saor in aisce
Grinnfhiosraítear Cócairí ar Airbnb i dtaobh ardchaighdeáin
Déantar cócairí a mheas i dtaobh a dtaithí ghairmiúil, a bpunann biachlár cruthaitheach agus cáil an fheabhais atá orthu. Tuilleadh eolais
An bhfeiceann tú fadhb?