Bain sult as rogha miasa úra éadroma sláintiúla: roghnaigh sailéad cionóia le habhacád agus cnónna, uachtar fuar de chúirtín agus miontas, dorado bácáilte le prátaí agus glasraí rósta, agus críochnaigh le múis mhangó le gríosbhrúit almóinní.

Bain sult as eispéireas iomlán do dhaoine a bhfuil dúil mhór acu in pasta: tosú le bruschetta trátaí, basail agus mozzarella, leanúint ar aghaidh le ravioli ricotta le him sáiste, rogha a dhéanamh idir tagliata sicín le pesto nó mairteoil le laghdú fíona dearga, agus críochnú le tiramisu clasaiceach.

Bain sult as eispéireas uathúil Meánmhara: roghnaigh 2 bhéile réamhbhéile as roghanna blasta amhail burrata uachtarach le trátaí silíní, agus ansin tartáir thuinnín úr. Don phríomhchúrsa, maolín mairteola le purée strufailithe, agus críochnaigh le císte cáise le cúlis torthaí dearga

Bain sult as eispéireas iomlán le mionbhuirgir uain agus croicéid bholaitis agus cháise Manchego. Roghnaigh idir sicín saor-raoin le purée strufailithe nó sirlín mairteola le laghdú fíona. Críochnaigh le coulant seacláide blasta le huachtar reoite fanaile.

Bain sult as dinnéar den scoth ina mbeidh carpaccio mairteola, croicéid chréamúla liamháis Ibéaraigh, entrecote le prátaí tuaithe agus anlann piobair, agus mar chríoch, coulant seacláide le huachtar fanaile. Roghnaigh mias i ngach cúrsa chun eispéireas iomlán a fháil.

Bain sult as eispéireas iomlán lenár nBia Mara Deluxe: réamhbhéilí úra amhail miontartáin bhia mara agus ceviche cloicheán, diúilicíní gaite mar chéad chúrsa, bradán bácáilte nó turbót den scoth mar phríomhrogha, agus mar chríoch, panna cotta fíneálta fanaile le cúlis torthaí dearga.