Sicín bog glónraithe i teriyaki milis goirt, le rís bhán furikake agus brocólíní charraithe. Buailfidh sé gach nóta trom, blasta-milis agus neart umami sa mheascán. Tá béile amháin Sicín Teriyaki in aghaidh an aoi san áireamh.

Geallóg sicín panko briosc a riarfar le curaí glasraí saillte go mall agus rís galaithe. Buama compordach, briosc, compordach le doimhneacht tromchúiseach. Tá béile Katsu Curry Sicín amháin in aghaidh an aoi san áireamh.

Déanann an Cócaire Esther muiceoil bó gan chnámh a bhraonadh le blasanna cumaisc Mheicsiceo-Chóiré, ansin cuireann sí an mhuiceoil bó a leánn i do bhéal i tortilla plúir briosc atá líonta le cáis leáite agus piobair dhearga rósta. Le huachtar géar a bhfuil líonraí ann agus salsa úr arbhair, tugann sé seo bia sóláis go leibhéal eile. Tá béile Quesadilla Mairteola Cóiréach amháin in aghaidh an aoi san áireamh.

3 bhéile. Meascán de na miasa is ansa le daoine a bhfuil spéis acu iontu sa Chócaire Esther Choi—ina bhfuil Curaí Sicín Katsu (cutlet sicín friochta brioscach le curaí glasraí agus rís de stíl na Seapáine), Quesadilla Mairteola Cóiréach (mairteoil gan chnámh curtha i dtortilla plúir brioscach líonta le cáis leáite agus piobair dhearg rósta, a sheirbheáiltear le huachtar géar blasta le líomóid agus salsa arbhair úr), agus Sicín Teriyaki (sicín glónraithe le rís furikake agus brocailí atá beagán dóite).Tá 1 cinn de gach béile san áireamh.

4 bhéile. Má roghnaíonn tú rogha an chócaire i gcónaí, is duitse agus do do mhéala eachtrúil é seo. Bain sult as rogha choimeádta de cheithre cinn de na béilí is fearr a bhfuil ardmholadh faighte ag an gcócaire ina leith, ina bhfuil blasanna domhanda agus comhábhair úra, séasúracha. Gach rud ullmhaithe go hiomlán agus réidh le téamh agus le hithe. Tabhair faoi deara: bíonn gach beart eile ar fáil ag tosú ceithre seachtaine roimh do dháta seachadta, mar sin féach ar ais ansin chun do rogha biachláir a chur in áirithe.

4 bhéile. Ith na rudaí is mó díol de chuid an Chef Esther Choi—ina bhfuil Sicín Teriyaki (sicín glónraithe le rís bán furikake agus brocólíní beagán lofa) agus Quesadilla Mairteola na Cóiré (tortilla ghreilleáilte líonta le mairteoil bhraistithe, cáis leáite, agus piobair dhearga, a chuirtear ar an mbord le huachtar géar líoma agus salsa arbhair). Tá 2 cheann de gach béile san áireamh.