3 mhír. Meascán de na miasa is ansa le daoine a bhfuil spéis acu sa Chócaire, spreagtha ag an gCócaire Esther Choi, — ina bhfuil Curaí Sicín Katsu (gearrthóg sicín friochta brioscach le curaí glasraí agus rís de stíl na Seapáine), Quesadilla Mairteola Cóiréach (mairteoil gan chnámh curtha i dtortilla plúir brioscach líonta le cáis leáite agus piobair dhearg rósta, a sheirbheáiltear le huachtar géar blasta le líomóid agus salsa arbhair úr), agus Sicín Teriyaki (sicín glónraithe le rís furikake agus brocailí atá beagán dóite).Tá 1 cinn de gach béile san áireamh.

4 earra. Sicín bog glónraithe i teriyaki milis goirt, in éineacht le rís bhán furikake agus brocailíní loirgneach. Buailfidh sé gach nóta trom, blasta-milis agus neart umami sa mheascán. Tá 4 bhéile Sicín Teriyaki san áireamh.

4 mhír. Sciollóg sicín panko briosc le curaí glasraí saibhir, mallmhúchta agus rís galaithe. Buama compordach, briosc, compordach le doimhneacht tromchúiseach. Tá 4 bhéile Katsu Curry Sicín san áireamh.

4 mhír. Bain sult as na r-earraí is fearr ó chócaire Esther Choi, atá milis agus blasta araon—ina bhfuil Sicín Teriyaki (sicín glónraithe le rís bán furikake agus brocailí atá beagán dóite) agus Quesadilla Mairteola Cóiréach (tortilla grílte líonta le mairteoil bruite, cáis leáite, agus piobair dhearg, a sheirbheáiltear le huachtar géar aoil agus salsa arbhair).Tá 2 cheann de gach béile san áireamh.

4 earra. Déanann an cócaire Esther muiceal mhairteoil gan chnámh a bhraosadh le blasanna cumaisc Mheicsiceo na Cóiré, ansin cuireann sí an mhairteoil a leánn i do bhéal i tortilla plúir briosc atá líonta le cáis leáite agus piobair dhearga rósta. Le huachtar géar a bhfuil líonraí ann agus salsa úr arbhair, tugann sé seo bia sóláis go leibhéal eile. Tá 4 bhéile Quesadilla Mairteola na Cóiré san áireamh.