Tosaigh do lá i gceart lenár mbiachlár bróinse a bhfuil cúram ar leith déanta dó—ina bhfuil meascán de roghanna milse agus goinbhlasta, agus comhábhair úra shéasúracha. Foirfe do dheireadh seachtaine leisciúla, do chruinnithe speisialta, nó gan chúis ar bith. Á riar úr, déanta le grá!

Bia Tex-Mex trom, compordach a dhéantar úr i do chistin — fajitas te, enchiladas cáiseacha, guac úr, agus go leor eile.

Bí linn le haghaidh eispéireas teagaisc praiticiúil a chlúdaíonn bunghnéithe dhéanamh súisí. Sa seisiún seo, foghlaimeoidh tú conas rís shushi foirfe a ullmhú, cleachtaigh teicnící riachtanacha rollála, agus faigh amach leideanna agus cleasanna tábhachtacha chun rollóga sushi blasta a dhéanamh sa bhaile.

Bíodh croílár na hIodáile ag do bhord. Tugann an biachlár seo, atá curtha le chéile go cúramach, blasanna traidisiúnta na hIodáile agus draíocht tuaithe le chéile, ag baint úsáid as comhábhair úra, anlainn bhaile, agus teicnící síoraíocha. Idir antipasti agus dolci, is ceiliúradh é gach cúrsa ar oidhreacht chócaireachta na hIodáile—deartha chun compord, sásamh agus dul i bhfeidhm a chur ar dhaoine.