Biachlár geimhridh atá deartha le haghaidh tráthnóna pearsanta speisialta. Cruthúcháin bhoga, ghalánta agus chothromaithe, le comhábhair shéasúracha agus cur i láthair cúramach, atá deartha le taitneamh a bhaint astu gan deifir agus eispéireas te, céadfach agus speisialta a chruthú.

Bia geimhridh le cur chuige beacht nua-aimseartha. Miasa a dhéantar le táirgí séasúracha, teicnící beachta agus blasanna láidre ach cothromaithe, atá deartha dóibh siúd atá ag lorg eispéireas cócaireachta ardleibhéil i suíomh príobháideach.

Biachlár geimhridh veigeánach déanta le glasraí séasúracha, pischineálacha agus gránaigh. Cothaitheach, compordach agus lán de bhlas, deartha chun eispéireas iomlán, cothrom agus cúramach plandaí a thairiscint, gan cruthaitheacht nó cur i láthair a chailleadh.

Biachlár sainiúil le croí geimhridh, ina bhfuil táirgí séasúracha agus mallchócaireacht chun tosaigh. Miasa compordacha, cruthaitheacha agus dea-struchtúrtha a dhéanann blasanna clasaiceacha a athléiriú le cur chuige pearsanta comhaimseartha.

Biachlár bunaithe ar chócaireacht gheimhridh áitiúil agus thraidisiúnta, déanta le comhábhair úra ón margadh agus oidis aitheanta. Moladh macánta agus dlúth a chuireann luach ar an táirge séasúrach agus ar an ngnáthchócaireacht, foirfe le taitneamh a bhaint as gan aon chealg.

Biachlár geimhridh spreagtha ag blasanna idirnáisiúnta, curtha in oiriúint le teicnící séimhe agus táirgí séasúracha. Eispéireas éagsúil cothrom ina gcomhcheanglaítear spíosraí, dea-bholaithe agus cruthúcháin ó gach cearn den domhan, agus croíúlacht agus compord i ngach mias.