Bain sult as seirbhís deochanna den scoth le linn an eispéiris ar fad. Beár deochanna ina bhfuil beoir, fíonta roghnaithe díreach ón bhfíonlann, agus vermouth iontach Falset. Tá gach deoch ag gabháil le blasanna na cócaireachta, rud a chruthaíonn turas céadfach iomlán agus dodhearmadta.

Eispéireas Meánmhuirí le teocht na tine. Croicéad cloicheán dearg agus blaiseadh cáise Catalónaí. Leanfaimid ar aghaidh le brioche ainseabhaithe Cantabrach agus leis an gcumhra dothromaithe ríse tirim a chócaráiltear beo: muiceoil iberiach bhrúite agus cloicheáin le anlann rúnda an chócaire. Cócaireacht taispeána ina dtagann traidisiún agus blas le chéile os comhair do shúl. Críochnóimid lenár dtiramisu cáiliúil. Cuimsíonn an tseirbhís miasanna speisialta duit le sult a bhaint as agus eispéireas iomlán gastranómach a bheith agat.

Bain sult as eispéireas uathúil timpeall na tine. Blas de chroicéid stéig T-bone, empanadaí galánta Airgintíneacha agus briogúin choripán. Bain sult as ullmhú beo chorizo entraña (steig sciorta) agus bife (steig sciorta tiubh) ar an ngríoscán, arna seirbheáil le hanlainn Chriólacha agus anlainn chimichurri. Le glasraí deataithe ar ghríoscán gualaigh. Chríochnaíomar le seisiún cócaireachta taispeána tiramisu. Eispéireas dodhearmadta. Cuimsíonn an tseirbhís miasanna speisialta duit le sult a bhaint as agus eispéireas iomlán gastranómach a bheith agat.

An cumasc foirfe idir tine na hAirgintíne agus anam na Meánmhara. Blaiseadh de chroicéid stéig T-bone agus de chroicéid scallóige dubha Leanfaimid ar aghaidh le stéig thartáir a chuirfear ar fhág shiso. Ina dhiaidh sin, tá rís chreimneach le cloicheáin agus anlann rúnda an chócaire againn, a cócaráladh i bpanna paella. Críochnóimid leis an bpríomhimeacht, an seó “Stéig rib-eye Black Angus ar an stéig”. Cuirimid clabhsúr leis an tráthnóna le tiramisu a ullmhaítear beo. Eispéireas iomlán céadfach Cuimsítear sa tseirbhís an gréithe boird a úsáidtear don eispéireas.

Bain sult as fíor-bheárbaiciú den scoth ón Airgintín le fíon a roghnaíodh go cúramach. Tosóimid le blaiste de chorizo, morcilla (ispíní fola) agus borróg mhilis ghríoscán. Leanfaimid ar aghaidh leis na gearrthacha is cáiliúla den asado: bife de chorizo (stéig sirloin), entraña (stéig sciorta), agus costillar (easnacha) cócaráilte ar ghríoscáin adhmaid. Le glasraí deataithe. Mar mhilseog, seó pancóga le dulce de leche agus torthaí. Cuimsíonn an tseirbhís gréithe boird speisialta agus rogha fíonta seanaithe, ionas gur féidir libh taitneamh a bhaint as eispéireas iomlán bia.