Tosaigh do laethanta le bróinse príobháideach blasta úr, ullmhaithe ag an Chef Jair i do villa. Múscail le caife úrphróiseáilte, torthaí trópaiceacha beoga, bácáil lámhdhéanta agus miasanna a dhéantar ar an toirt de réir do bhlaiseadh. Tús blasta suaimhneach ar an lá, foirfe do lánúineacha nó do ghrúpaí atá ag lorg fuinnimh agus compoird sa pharthas.

Ullmhaigh do chóisir leis an Taquiza barántúil nó Parrillada Mheicsiceach i d'áit féin! Cuirfidh an Cócaire Jair tús leis an ngríos le haghaidh féasta le croí Mheicsiceo nó bain sult as barra tacaí le gach clasaic agus blas nach féidir a mhealladh. Foirfe do ghrúpaí móra nó beaga atá ag iarraidh ceiliúradh ceart a dhéanamh. Tugaimid aire do gach rud ionas go mbainfidh tú taitneamh as cóisir gan dearmad gan aon imní.

Tabhair do oíche go leibhéal eile le dinnéar príobháideach 4 chúrsa den chaighdeán is airde ar Riviera Maya. Treoróidh an Chef Jair tú ar thuras blasanna agus uigeachtaí atá deartha go mion. Is sárshaothar é gach mias, a cruthaíodh chun iontas agus draíocht a chur ar dhaoine, rud a léiríonn a thaithí agus a bhua uathúil. Bain sult as seirbhís gan locht agus bia eisceachtúil a fhágfaidh do thráthnóna ina chuimhne iontach, foirfe do cheiliúradh speisialta mar lánúin nó le do ghrúpa cairde agus teaghlaigh sa pharthas.