Comhghuaillíochtaí Gourmet Toshitaka
D'oibrigh mé leis na cócairí is mó agus ghnóthaigh mé réalta in 2017.
Aistrithe go huathoibríoch
Cócaire in Páras
Curtha ar fáil ag áit Toshitaka
Blaiseadh 3 chúrsa
€ 150
Déantar mionléiriú ar an roghchlár seo timpeall ar roinnt seicheamh a shamhlaíonn an cócaire, lena n - áirítear tosaitheoir, príomhchúrsa agus milseog le, mar shampla: Mín raviole císte agus raidis, sicín a insileadh le coiréalach gliomaigh, seacláid mhór cru. Tá fíonta, uiscí agus deochanna te san áireamh sa bhlaiseadh seo.
Turas beadaí
€ 220
Turas cócaireachta ar roinnt déantúis gastranómacha ardleibhéil, ní chuimsíonn an roghchlár seo deochanna. Téann sé timpeall ar roinnt miasa amhail an flambé ag leá topinambour, gnocchi prátaí caviar, nó éanlaith chlóis gliomaigh.
Cistin iomlán
€ 300
Tumadh iomlán, is fionnachtain é an roghchlár blaiste seo ar shaol an chócaire le réalta Michelin. Cuireann déantúis scagtha, comhábhair den scoth, agus aird ar mhionsonraí leis an nóiméad uathúil seo.
Is féidir leat teachtaireachtaí a sheoladh chuig Toshitaka chun an tseirbhís a shaincheapadh nó athruithe a dhéanamh.
Mo cháilíochtaí
Taithí 25 bliain
D'fhoghlaim mé ó Chefs Legendre, Passard, agus Toutain sular fhorbair mé m'fhís féin.
Buaicphointe gairme
D'oscail mé mo bhialann in 2015 agus fuair mé mo chéad réalta in 2017.
Oideachas agus oiliúint
Chuaigh mé isteach i Scoil Chócaireachta Tsuji in Osaka, ceann de na cinn is mó le rá san Áise.
Chun d'íocaíocht a chosaint, bain úsáid as Airbnb i gcónaí chun airgead a sheoladh agus cumarsáid a dhéanamh le hóstaigh.
Mo speisialtachtaí
An áit a rachaidh tú
75005, Páras, an Fhrainc
Eolas úsáideach
Riachtanais d'aíonna
Tá cead ag aíonna 18 bliain d'aois nó níos sine teacht, suas le 10 n-aoi ar an iomlán.
Inrochtaineacht
Seol teachtaireacht chuig d'óstach chun sonraí a fháil. Tuilleadh eolais
Polasaí cealaithe
Cuir an áirithint ar ceal 1 lá ar a laghad roimh an am tosaithe chun aisíocaíocht iomlán a fháil.
Óstálann Toshitaka mar ghnólacht
Tá sé nó sí freagrach as an tseirbhís seo.
€ 150
Cealú saor in aisce
Grinnfhiosraítear Cócairí ar Airbnb i dtaobh ardchaighdeáin
Déantar cócairí a mheas i dtaobh a dtaithí ghairmiúil, a bpunann biachlár cruthaitheach agus cáil an fheabhais atá orthu. Tuilleadh eolais
An bhfeiceann tú fadhb?