Crudités glasraí séasúracha le aioli, ológ le harán ceardaí, cnónna, caora séasúracha, cnagairí, cnámharlach feola leasaithe. Antipasti ardaithe curtha i láthair ina n - aonar ar mhaithe le do shásamh agus do chaoithiúlacht. Taitneamh a bhaint as d'aíonna & deochanna cibé áit a dtéann tú.

Díol baby quiche (liamhás agus cáis, spionáiste agus bradán), bioráin ratatouille le luibheanna Provence, fougasse (foccacia na Fraince) le oinniúin dhearga agus feta, sailéad simplí glas, plateau de charcuterie le feolta leasaithe agus picil. Foirfeacht ar phlátaí. Ná déan dearmad ar an rosé agus ar na boilgeoga le haghaidh nóiméad álainn faoin ngrian.

Déan ceiliúradh ar Oíche Shamhna le féasta uaibhreach atá spreagtha ag an bhFrainc! Smaoinigh ar anraith puimcín, mion-chuicheanna, sliseoga boeuf bourguignon, cupáin ratatouille, agus greimíní steak frites. I measc na sómas milis tá tarte Tatin beag, greimíní éclair seacláide, agus madeleines puimcín. I stíl teaghlaigh agus réidh le roinnt, agus tá bailiú nó seachadadh saor in aisce ar fáil. Spraíúil, blasta, agus foirfe do chuimhní cinn uafásacha!

Do dhaoine a bhfuil blas acu amháin. Vol-au-vent gliomach beag, mousse foie gras ar chrutón, sceallóga ríse le him cloicheán mar thosaitheoirí. Biosc gliomaigh le liathróidí prátaí galaithe agus rouille ar thósta. Gratin dauphinois agus boeuf bourguignon. Ratatouille agus bradán mallchócaráilte. Tugtar Colonel ar an milseog agus mura n-iarrann tú é ní inseoimid duit.

Tagann scoth California agus Provence le chéile ar do bhord saoire! Bain sult as liamhás snasta, bradán gravlax, mairteoil rósta, prátaí saill lachain, pónairí glasa le almóinní, brúitín prátaí milse le mónóga, agus milseoga Francacha na laethanta saoire cosúil le tarte Tatin agus cácaí beaga seacláide leachtacha le púire sútha dearga. I stíl teaghlaigh agus réidh le roinnt, agus bailiú nó seachadadh saor in aisce ar fáil. Blasta, éasca, agus lán de mhuinín na laethanta saoire. Hip Hip!