Bia barántúil Francach le Alex
Táirgí úra séasúracha, áitiúla, blasanna uathúla, biachláir chruthaitheacha agus shaincheaptha.
Aistrithe go huathoibríoch
Cócaire in Annebault
Curtha ar fáil ag do theach
Roghchlár ócáideach
€ 80 € 80 an t-aoi
Tríológ de bhia gan choinne.
Pláta “ Terre & Mer” Foie gras agus bradán deataithe in éineacht le bláthú tósta agus tarsainn.
1 de do rogha: "Stéig mhairnéalaithe mairteola, muiríne cod, chíoch lachain nó rump lao a chócaráiltear go mall agus a chuirtear ar an taobh le trufa, fíon nó anlann Normainne;
In éineacht le díscaoileadh stáirse agus glasraí séasúracha.
Rinneadh athchuairt ar Normande tartelette le him saillte caramail & uachtar d'Anigny sur Mer in éineacht le espuma leis an bpónaire tonka.
Roghchlár Bia
€ 120 € 120 an t-aoi
Tríológ de bhia gan choinne.
Pláta “ Terre & Mer” Foie gras agus bradán deataithe in éineacht le bláthú tósta agus tarsainn.
1 de do rogha: "Mairteoil Normandy nó tairne veal, stéig trosc i stíl meunière, chíoch lachain mall-chócaráilte a riaradh le truffle, fíon nó anlann Normandy;
In éineacht le díscaoileadh stáirse agus glasraí séasúracha.
Athchuairt ar thartlín na Normainne;
Úlla agus caramal ime shaillte le huachtar Isigny sur Mer agus cúr fanaile ina theannta
Roghchlár eisceachtúil
€ 160 € 160 an t-aoi
Roghchlár 5 chúrsa
. Florilège de réamhbhéilí.
. Foie gras marmair le strufail agus bradán deataithe le florilegium tóstaí agus tarsainn.
. "1 de do rogha": Filé mairteola nó laonna; Meunière an mhoncae, chíoch lachain nó cos uain.
Anlann strufail, Bordelaise nó Normande
In éineacht le bianna stáirse agus glasraí éagsúla séasúracha.
. Pláta de 4 Cháis Normainneacha
Úlla caramal ime saillte, seacláid grand cru, agus espuma fanaile faoi dhuilleoga óir agus pónairí tonka grátáilte.
Is féidir leat teachtaireachtaí a sheoladh chuig Alexandre Monin chun an tseirbhís a shaincheapadh nó athruithe a dhéanamh.
Mo cháilíochtaí
Taithí 20 bliain
20 bliain sna healaíona cócaireachta, os cionn 12 bhliain d'aois mar phríomhchócaire ar fud na Fraince agus na hEilvéise.
Buaicphointe gairme
Cistineacha a threorú ó Deauville go dtí an Côted'Azuragus Alpa na hEilvéise.
Oideachas agus oiliúint
Mac le restaurantateur, d'fhoghlaim anlainn agus eibleachtaí go luath san óige.
Chun d'íocaíocht a chosaint, bain úsáid as Airbnb i gcónaí chun airgead a sheoladh agus cumarsáid a dhéanamh le hóstaigh.
Mo speisialtachtaí
Tiocfaidh mé chugatsa
Taistealaím chuig aíonna in Annebault, Feuguerolles, Beaumont-en-Auge agus Bernesq. Le háirithint a dhéanamh i láthair eile, is féidir leat teachtaireacht a chur chugam.
Eolas úsáideach
Riachtanais d'aíonna
Tá cead ag aíonna 18 bliain d'aois nó níos sine teacht, suas le 100 aoi ar an iomlán.
Inrochtaineacht
Seol teachtaireacht chuig d'óstach chun sonraí a fháil. Tuilleadh eolais
Polasaí cealaithe
Cuir an áirithint ar ceal 3 lá ar a laghad roimh an am tosaithe chun aisíocaíocht iomlán a fháil.
Óstálann Alexandre Monin mar ghnólacht
Tá sé nó sí freagrach as an tseirbhís seo.
€ 120 Ó € 120 an t-aoi
Cealú saor in aisce
Grinnfhiosraítear Cócairí ar Airbnb i dtaobh ardchaighdeáin
Déantar cócairí a mheas i dtaobh a dtaithí ghairmiúil, a bpunann biachlár cruthaitheach agus cáil an fheabhais atá orthu. Tuilleadh eolais
An bhfeiceann tú fadhb?