Bord séasúrach an Chef le Chef Kim
Saineolaí ar chócaireacht Mheiriceánach agus Chian - Oirthear na hÁise le stíl chócaireachta chruthaitheach.
Aistrithe go huathoibríoch
Cócaire in Palm Springs
Curtha ar fáil ag do theach
Greimíní beaga
€ 61
€ 116 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Greim Bheaga :
Roghnaigh 5
Cáis Ghabhair & Bruschetta Artichoke le Laghdú Balsamach
Sleamhnán Mairteola
Ribeanna Gearra le Polenta Croquet
Sicín Mini Lumpia & Sweet chili Aioli
Tomato Aranchini
Bál Feola Bolognese
Tartar Tuinníní ar sceallóga Rís
Ceviche Éisc le Corn Salsa
Mac Feola Portáin & Cáis
Corn Leitís Sicín
Shrimp Tempura
Salad Octopus
Pumpkin Ravioli le Brown Butter Sage
Pióg Aoire MIni
Peking Duck Quesadilla
Sicín & Waffle le Glaze Mustard Mil
Greamán Pota
Joshua Tree Menu
€ 151
€ 558 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
“Joshua Tree ” Roghchlár
Cáis Cheardaí & Charcuterie Éagsúil
~
Sailéad Shrimp
Leitís Romain, Cáis Parmesan & Síolta Pumpkin, Arbhar, Fínéagar Spáinneach, Mustard
~
Sous Vide Angus Beef Stéig Nua - Eabhrac
Cóilis Rósta, Gratin Prátaí Truffle, Ragout Beacán Fiáin
~
Císte Mousse Seacláide
Dusta Gallchnó, Caora Mhacaraithe, Laghdú Sútha talún
Roghchlár La Quinta
€ 151
Salsa & Sliseanna Trátaí Rósta
~
Caora Margarita
~
Sailéad Taco Shrimp
Leitís Romaine, Pónairí Dubha, Avocado, Tráta, Oinniún Bearrtha & Gléasadh Jalapeño
~
Mole Red Wine Braised Short Ribs
Prátaí Gairleoige, Scuais Leanbh Rósta, Beacáin, Sailéad Cilantro
~
Churros le Seacláid & Caora
Cabazon Fusion
€ 151
€ 429 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Greamán Pota le Anlann Ponzu
~
Sailéad Shrimp
Cajun Shrimp, Scallion, Cilantro, Jicama
Peanuts & Sesame Miso Dressing
nó
Corn Leitís
5 Sicín Marinated Spice, Scallion, Sinséar, Cairéid Shaved Arbhair, Oinniún Shaved, Peanuts
~
Iasc Bán Rósta Pan
Rís Ime Gairleoige, Baby Bok Choy, Sinséar Beacán Fiáin, Scallion, Glaze Soy Im
nó
Black Bean Garlic Stéig Nua - Eabhrac
Rís Ime Gairleoige, Baby Bok Choy, Beacáin Fhiáine Anlann Piobar Dubh
~
Císte Cáis Dustáilte Tae Glas le Caora Compote
Is féidir leat teachtaireachtaí a sheoladh chuig Chong Kim chun an tseirbhís a shaincheapadh nó athruithe a dhéanamh.
Mo cháilíochtaí
Taithí 22 bliain
Os cionn 18 mbliana ag cur gliondar ar dhinnéir le cócaireacht chruthaitheach, ardleibhéil agus áthas.
Buaicphointe gairme
Cócaire faoi thrácht le haghaidh Luxury Retreats, Amex Centurion, agus na háiteanna cócaireachta is fearr in LA.
Oideachas agus oiliúint
Bhain sé céim amach le Cordon Bleu Pasadena in 2002; cuireadh oiliúint air sna háiteanna is fearr in LA Michelin.
Chun d'íocaíocht a chosaint, bain úsáid as Airbnb i gcónaí chun airgead a sheoladh agus cumarsáid a dhéanamh le hóstaigh.
Mo speisialtachtaí
Tiocfaidh mé chugatsa
Taistealaím chuig aíonna in Palm Springs, Joshua Tree, Indio agus Coachella. Le háirithint a dhéanamh i láthair eile, is féidir leat teachtaireacht a chur chugam.
Eolas úsáideach
Riachtanais d'aíonna
Tá cead ag aíonna 18 bliain d'aois nó níos sine teacht, suas le 100 aoi ar an iomlán.
Inrochtaineacht
Seol teachtaireacht chuig d'óstach chun sonraí a fháil. Tuilleadh eolais
Polasaí cealaithe
Cuir an áirithint ar ceal 3 lá ar a laghad roimh an am tosaithe chun aisíocaíocht iomlán a fháil.
€ 61
€ 116 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Cealú saor in aisce
Grinnfhiosraítear Cócairí ar Airbnb i dtaobh ardchaighdeáin
Déantar cócairí a mheas i dtaobh a dtaithí ghairmiúil, a bpunann biachlár cruthaitheach agus cáil an fheabhais atá orthu. Tuilleadh eolais
An bhfeiceann tú fadhb?