Áit a bhfuil na scroideanna chun tosaigh agus nach bhfuil na príomhbhéilí chun tosaigh. Bí liom le haghaidh réimse foirfe de bhricíní beaga, cláir ghráinseála, agus sneaiceanna a chruthaigh cócaire a chuirfidh aoibhneas ar do cheamara agus ar do bhlaoisíní blas araon. Smaoinigh ar cháiseanna ceardaí, crudités séasúracha, sceallóga galánta le diopaí galánta, agus cibé sólaistí eile “ach aon bhroc amháin eile” a bheidh ar fáil an lá sin. Cibé acu a thagann tú i d'aonar, le do chailíní, nó le do ghrúpa cairde, is é an cóisir dinnéir a thuigeann ar deireadh: tá na réamhbhéilí níos tábhachtaí ná gach rud eile.

Athshocrú an Domhnaigh, ar an leibhéal is airde. Baineann an bróinse seo le dea-atmaisféar: smaoinigh ar phrátaí briosc, uibheacha foirfe, greimíní milse agus goinbhlasta, agus beár mímóis gan bhun le súnna úra agus maisiúcháin spraíúla. Cibé acu an bhfuil tú ag cur deireadh leis an deireadh seachtaine nó ag tosú go déanach, tar agus tú ocrach agus réidh le bualadh le cairde nua. Ní gá paitsiúmaí a chaitheamh, ach is cinnte go mbeidh am spraíúil againn.

Dinnéar te, príobháideach do bheirt — cócaráilte duitse amháin. Cibé acu an bhfuil rud éigin speisialta á cheiliúradh agaibh nó nach bhfuil sibh ag iarraidh dul chuig bialanna plódaithe, cruthóidh mé biachlár saincheaptha bunaithe ar na blasanna agus na taitneamhachtaí is fearr libh. Beidh mise ann ag cócaráil agus ag doirteadh an fhíona, ach geallaim nach mbeidh mé i m'áit. Smaoinigh orm mar do chócaire pearsanta a bhfuil blas den scoth agus soilsiú iontach aige. Tabhair tusa an rómánsúlacht, tabharfaidh mise an chuid eile.