Cócaireacht Thraidisiúnta na Portaingéile leis an gCócaire João
Fíorbhia na Portaingéile, réidh go sláintiúil agus cothrom le comhábhair nádúrtha a fhaightear go háitiúil. Béilí atá dírithe ar chothú agus a chumascann an traidisiún le blas folláin nua-aimseartha.
Aistrithe go huathoibríoch
Cócaire in Algarve
Curtha ar fáil ag do theach
Tavern Bib Gourmand
"Fíor-thábhairne Algarve ag do bhord"
ROGHCHLÁR
Séaclaí fiáine súitéáilte i ngairleoige agus in ola olóige.
Frioscaí trosc agus peirsile.
Chorizo lasairghrillithe le harán arbhair.
Bruschetta alheira le spionáiste agus cáis.
Taosrán cáise le laghdú caora measctha.
Rúláid sicín le bagún, cáis agus ispíní farinheira.
2 mhilseog le roghnú:
Flambé múis seacláide.
Rís mhilis, oideas barántúil Portaingéalach.
Pióg oráiste.
Pióg almóinní.
Sangria le gach béile ar an mbiachlár (rún an chócaire).
€59 €59 an t-aoi
Agus tú sa Phortaingéil
Séaclaí tíogair sáitéáilte le craiceann líoma agus luibheanna an lae.
Clamaí "Bulhão pato" Bealach clasaiceach chun clamaí a riar sa Phortaingéil.
Chamosas briosc.
Cáis theas leasaithe Phortaingéalach le subh torthaí dearga fillte go réidh i dtaos briosc.
Tá cod pataniscas ar cheann de na clasaicigh Phortaingéalacha is fearr riamh agus tá siad foirfe d'am ar bith den bhliain.
PRÍOMHCHÚRSA:
Fillet mignon "ar lasadh" a chuirtear ar chlár os cionn tine, in éineacht le glasraí, chorizo, prátaí friochta.
MILSEOG:
Milseog blas na Portaingéile.
SAOR Ó SANGRIA
€79 €79 an t-aoi
Roghchlár Folláine Sómasach
Eispéireas gastranamach a mheascann traidisiún agus folláine le comhábhair áitiúla shéasúracha, a chuirtear ar fáil le fíonta roghnaithe as an bPortaingéil.
Tabhair faoi deara go mbeidh táille bhreise i gceist le taisteal níos faide ná 45 nóiméad ón áit a bhfuilimid lonnaithe.
€120 €120 an t-aoi
€240 ar a laghad chun áirithint a dhéanamh
Biachlár saincheaptha
Is féidir leat a iarraidh ar an gcócaire seo béile a chruthú bunaithe ar do chuid roghanna.
Praghsáil ar iarratas
Rátáil 4.92 as 5 réalta, ó 25 léirmheas
Mo cháilíochtaí
20 bliain de thaithí
20 bliain i gcócaireacht na Portaingéile; stiúrthóir na seirbhíse bia ag Attitude Fine Dining.
Cócaráilte do VIPanna
Príomhchócaire agus comhairleoir cothaithe ó 2012 i leith ag treorú bia sláintiúil.
Oiliúint faighte ag World Chefs Academy
Rinne sí staidéar ag World Chefs Academy, Liospóin; cócaire deimhnithe agus cóitseálaí cothaithe.
Chun d'íocaíocht a chosaint, bain úsáid as Airbnb i gcónaí chun airgead a sheoladh agus cumarsáid a dhéanamh le hóstaigh.
Mo speisialtachtaí
Tiocfaidh mé chugatsa
Taistealaím chuig aíonna sa cheantar a thaispeántar ar an léarscáil. Le háirithint a dhéanamh in áit eile, cuir teachtaireacht chugam.
Eolas úsáideach
Riachtanais d'aíonna
Tá cead ag aíonna 18 bliain d'aois nó níos sine bheith páirteach.
Inrochtaineacht
Seol teachtaireacht chuig d'óstach chun sonraí a fháil. Tuilleadh eolais
Polasaí cealaithe
Cuir an áirithint ar ceal 3 lá ar a laghad roimh an am tosaithe chun aisíocaíocht iomlán a fháil.
Óstálann Chef Joao mar dhuine
Tá sé nó sí freagrach as an tseirbhís seo.
€59 Ó €59 an t-aoi
Cealú saor in aisce
Grinnfhiosraítear Cócairí ar Airbnb i dtaobh ardchaighdeáin
Déantar cócairí a mheas i dtaobh a dtaithí ghairmiúil, a bpunann biachlár cruthaitheach agus cáil an fheabhais atá orthu. Tuilleadh eolais
An bhfeiceann tú fadhb?