Comhleá Iodálach-Brasaíleach le Jose Carlos
LASCAÍONN €100 leis an gCÓD: CHEF100PROMO
Fuair mé oiliúint in Acadamh na nEalaíon Cócaireachta agus tá miasanna curtha le chéile agam i gcistineacha a bhfuil réalta Michelin acu.
Aistrithe go huathoibríoch
Cócaire in Barcelona
Curtha ar fáil ag do theach
Tapas agus fréamhacha
€ 60 € 60 an t-aoi
Is blaiseadh réchúiseach bríomhar é seo de thapas na Spáinne le casadh Brasaíleach-Iodálach, idir ochtapas griollta le chimichurri agus poilintín uachtarach le jamón ibérico agus coxinhas líonta le muisiriún strufail.
Ó Rio go dtí an Róimh
€ 90 € 90 an t-aoi
Comhcheanglaítear bia anamacha na Brasaíle le galántacht na hIodáile, lena n-áirítear moqueca de peixe le risotto cróch, burrata lámhdhéanta le glón balsamach açai, agus pão de queijo.
Féasta sainiúil
€ 130 € 130 an t-aoi
Tá an t-eispéireas bia den scoth seo spreagtha ag oiliúint i gcistineacha a bhfuil réalta Michelin acu, ina measc sin tá carpaccio cloicheán le haer citris, bolg muiceola na hIbéire le huigeachtaí cassava, agus milseog.
Is féidir leat teachtaireachtaí a sheoladh chuig Jose chun an tseirbhís a shaincheapadh nó athruithe a dhéanamh.
Mo cháilíochtaí
4 bliana de thaithí
Is iar-mhac léinn innealtóireachta bithleighis mé agus d'oibrigh mé ag Ritz Paris agus in Barcelona.
Eispéireas ag Quique Dacosta
D'oibrigh mé i mbialainn le 3 réalta Michelin, ag mionathrú mo chuid scileanna i gcócaireacht léiritheach.
An tAcadamh Ealaíon Cócaireachta
Fuair mé oiliúint ag an Acadamh Ealaíon Cócaireachta in Le Bouveret.
Chun d'íocaíocht a chosaint, bain úsáid as Airbnb i gcónaí chun airgead a sheoladh agus cumarsáid a dhéanamh le hóstaigh.
Mo speisialtachtaí
Tiocfaidh mé chugatsa
Taistealaím chuig aíonna sa cheantar a thaispeántar ar an léarscáil. Le háirithint a dhéanamh in áit eile, cuir teachtaireacht chugam.
Eolas úsáideach
Riachtanais d'aíonna
Tá cead ag aíonna 2 bhliain d'aois nó níos sine teacht, suas le 10 n-aoi ar an iomlán.
Inrochtaineacht
Seol teachtaireacht chuig d'óstach chun sonraí a fháil. Tuilleadh eolais
Polasaí cealaithe
Cuir an áirithint ar ceal 3 lá ar a laghad roimh an am tosaithe chun aisíocaíocht iomlán a fháil.
Óstálann Jose mar dhuine
Tá sé nó sí freagrach as an tseirbhís seo.
€ 60 Ó € 60 an t-aoi
Cealú saor in aisce
Grinnfhiosraítear Cócairí ar Airbnb i dtaobh ardchaighdeáin
Déantar cócairí a mheas i dtaobh a dtaithí ghairmiúil, a bpunann biachlár cruthaitheach agus cáil an fheabhais atá orthu. Tuilleadh eolais
An bhfeiceann tú fadhb?